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主料
輔料
具體步驟
1.花菜掰碎,洗淨
2.掰好的花菜焯水3分鐘
3.焯好後過涼水撈出備用
4.豬肉切絲
5.葱薑蒜切碎
6.熱鍋涼油放入豬肥油煸炒出油
7.倒入葱薑蒜爆香
8.倒入豬瘦肉翻炒變色
9.倒入花菜翻炒
10.加入適量的醬油,老抽翻炒
11.放入少量的糖和鹽翻炒片刻
12.出鍋
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