今天實在不想去廚房做菜了,太熱了,做點簡單的吃吃吧,那就做點美味的紅油黃瓜豬頭肉吧,做法簡單,花費的時間又不多,而且味道還很不錯喲,喜歡的朋友可以自己在家裏面試一試,很方便喲。想喝點酒,又不知道吃點什麼下酒菜,這道菜就是不錯的選擇喲。
主料
黃瓜 :2根豬頭肉 :240
輔料
鹽 :適量大蒜 :適量
一品鮮醬油 :適量
陳醋 :適量
紅油辣椒碎 :適量
香菜 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.黃瓜洗淨、用刀拍兩下,切成塊。
3.豬頭肉切成塊。
4.將黃瓜和豬頭肉放在容器中,放入蒜末和香菜段。
5.放入適量的一品鮮醬油和陳醋。
6.放入適量的鹽和糖。
7.放入自制的紅油辣椒碎。
8.拌勻即可享用。