歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1. 花枝去除內臟後洗淨,在表面切花刀再切小片,放入沸水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
2. 葱切段;薑切片;紅甜椒、黃甜椒去籽切菱形片;紅蘿蔔去皮切片,備用。
3. 熱鍋倒入適量的油,放入作法2的葱段、薑片爆香,再放入紅、黃甜椒片及紅蘿蔔片炒勻。
4. 加入作法1的花枝片與所有調味料拌炒均勻即可。
圖文推薦
相關文章