相信大家都吃過炒年糕吧,那麼自己製作的這款炒年糕又又多少人是吃過的嗎,就介紹給你們炒年糕的做法吧,這款炒年糕所用的材料真的是挺豐富的,而且裏面所用的材料口感真的是各式各樣的呢,裏面的年糕口感真的是挺不錯的呢,挺具有嚼性的吧,
主料
年糕 :100白菜 :1顆
胡蘿蔔 :1條
輔料
甜辣醬 :適量具體步驟
1將年糕焯水後入涼水中待用。
2胡蘿蔔切片。
3白菜洗淨切好。
4甜辣醬倒少許水,加鹽和糖攪拌均勻。
5鍋內放油,放胡蘿蔔煸炒。
6倒入白菜繼續翻炒。
7倒入年糕片
8倒入甜辣醬。
9翻炒均勻。