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夏至菇排骨湯是菇和排骨做成的一款營養湯,所以比較好吃,排骨含有鈣含量非常的豐富,菇的口感比較好,所以二者結合也是比較不錯的選擇,可以多吃的麪食,這款美食做法比較簡單,但是耗費的時間比較長,需要用小火慢慢的熬製才能好吃的
主料
輔料
具體步驟
雞肉取骨剁塊,雞肉部分切片加鹽醃製
幹鍋翻炒菌子,把水分炒幹,這時就能聞到香味了,盛出來稍等
剛炒菌子的鍋不洗(洗了就不香了)下雞骨翻炒,爆香後下清水菌子煮至沸騰
取雞蛋打散,下進湯裏調入適量鹽,裝盤成了
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