怎麼做好吃又簡單 - 家常牛肉麪的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

牛肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

雞毛菜洗淨，小番茄洗淨，竹筍去殼，洗淨切絲

把筍絲放入開水焯3分鐘撈出，鍋裏油熱，下筍絲，加料酒煸炒至發黃

放入熟的肉絲，加糖，先抽，煸炒3分鐘，加些鹽，辣椒醬，雞精煸勻.撒些葱花盛出待用

把雞毛菜用開水焯熟，撈出待用，麪條放開水煮熟

把麪條撈入大碗，碼上小番茄，牛肉，雞毛菜，筍絲炒肉

撒上熟芝麻，撒些蒜末，淋上辣油，攪拌好即可食用