自己做的南瓜紅棗發糕怎麼做好吃又簡單

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：半個
紅棗 ：3顆

輔料

麪粉 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.半個南瓜

2.去瓤去皮

3.切塊放入蒸鍋蒸

4.蒸好的南瓜，倒掉裏面的水

5.三顆大棗，我的棗很大，根據個人喜好加

6.去核切小粒

7.南瓜搗成泥，加入棗碎，留一部分棗碎

8.加入麪粉，酵母

9.揉成光滑的麪糰，裝麪糰的容器抹油

10.發酵至兩倍大

11.表面鑲上棗碎

12.放入蒸鍋中蒸15分鐘

13.蒸好了

烹飪技巧

南瓜蒸好後有很多水分，把水分倒掉