1、觸摸蘋果的表皮。如果蘋果的表皮比較粗糙的話，這就說明這個蘋果是比較甜的，而且光照好，而如果蘋果的表皮比較的光滑，這就說明這個蘋果比較酸。
2、比較蘋果的重量。如果兩個蘋果都差不多大，且其他都情況都一樣的話，就可以比較這兩個蘋果的重量，比較重一點的蘋果會會比較甜，水分也比較多。
3、看蘋果的顏色。蘋果要選黃裏透紅的顏色，而且看上去是有一絲一絲的紅，這樣的蘋果都是比較甜的，而且口感好，水分也多。
4、看蘋果的果臍。如果蘋果的果臍比較深，這就說明這個蘋果比較甜，如果蘋果的果臍比較淺的話，這個蘋果會比較酸。
