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看枸杞的大小,還要看枸杞粘不粘手。好的枸杞顏色也很好看,大小也很均勻,也沒有癟的。不粘手,不粘塊的就是好的枸杞,儲存枸杞的話,可以把枸杞儲存在密封性好的罐子裏,再往罐子裏放一包乾燥粉,這樣可以儲存一年到兩年,保持其口感不變。
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