怎麼剝新鮮板栗

將新鮮的板栗清洗乾淨，晾乾表面的水分，在表面切上一刀，放入蒸鍋蒸三十分鐘，即可將板栗殼去掉。板栗原產中國，是最早食用的堅果之一，生產量比較高。板栗的吃法以及烹飪方式多樣，可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃、製作板栗餅、板栗糕、板栗蛋糕等美食。