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可以購買專門剝板栗的手套,也可以放在地上用鞋底的摩擦和重力踩去外皮。新鮮的板栗微甜,剝除外面的刺後會有比較堅硬的外殼,此層外殼可以透過蒸煮的方法,板栗內部受熱,熱脹冷縮原理作用下外殼比較容易裂開,此時剝開取出新鮮板栗肉即可。
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