上饒臘八節吃什麼

臘八粥。臘八粥也叫做七寶五味粥等，製作的食材包括大黃米、黑豆、綠豆、冰糖、糯米、紅棗、桂圓等。上饒的美食比較多，還包括燈盞果、廣豐炒粉、年糕、清明果、三清山燒餅、清湯、糊豆腐等，其中三清山燒餅製作的材料爲麪粉、梅乾菜、五花肉，使用爐火烤制而成。