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能。用黑豆和黃豆一起製作豆腐,按照比例製作即可。豆腐是生活中比較普遍的豆製品,包括黑豆腐、黃豆腐、綠豆腐、果蔬七彩豆腐、觀音豆腐、魔芋豆腐、灰豆腐、毛豆腐、大方豆腐、黴豆腐等。豆腐的烹飪方式以及吃法廣泛,可以直接食用,也可以用於煮燉、紅燒、做湯、炒制、涼拌等。
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