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用開水沖泡即可。由於枸杞可能有一些灰塵,要將枸杞用少量冷水適當清洗再衝泡。沖泡枸杞的水一定是開水,確保枸杞的各種成分溶出。要注意泡的第一遍水要迅速倒掉,然後再加滿開水泡20分鐘左右就可以飲用了。沖泡枸杞可以搭配菊花、茶、大棗、山楂、決明子等。
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