紫薯米怎麼熬稀飯

1、需要先泡至一兩個小時。紫薯米比普通大米更難熟一些，想要熬製稠滑的稀飯，就需要提前泡至。

2、建議用高壓鍋式電飯煲來煮紫薯米稀飯，需要熬一個小時以上纔會煮熟，可以根據個人需要適當延長時間。

3、紫薯米吸水強，所以煮稀飯時需要多加水，以免幹鍋。