發麪牛肉包蒸多長時間

十五分鐘左右。因爲是用牛肉做成的包子，所以蒸的時間也會比素菜包子的時間長。可以用大火蒸十二分鐘，再轉小火蒸三分鐘差不多就熟了，可以根據包子的生熟程度決定。注意不要等鍋裏的水沸騰了再開始蒸，溫度太高會將發麪燙死，影響包子的口感。