四川人春節早上吃什麼

油條、小菜、饅頭、豆漿、泡菜、辣椒蒜、包子、米粥、泡菜面等。泡菜面是一款用麪條作爲主料製成的美食，是將麪條煮熟後過涼，添加泡菜、火腿片、雞蛋、肉片製作而成的美食，製作泡菜面的時候也可以根據口味酌情添加小米辣，口感吃起來會更好。四川泡菜是四川特色菜餚，口感清脆，可以配着米粥等食材一起吃。