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不一樣。簡單來說玉米澱粉是玉米做的,綠豆澱粉是綠豆做的,區別就是每樣都是由不同的食材做成的,玉米的、土豆的比較常見,它們通常搭配肉,使肉更加嫩滑。綠豆和木薯的比較少一些,但是膳食纖維比較豐富,而且對於任何食物都可以配搭。
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