豆漿不放冰箱天氣熱會餿嗎

會。作爲中國民間的傳統飲品，豆漿是大豆透過浸泡、碾碎、過濾和煮沸等一系列過程製作而成，由於蛋白質含量高，在較熱的環境中極易變質腐壞。在常溫環境中，豆漿的保質期約爲6小時，就算放進冰箱冷藏，保鮮時間最長也只有24小時，並且需加熱煮沸後才能再次飲用。