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一週左右。冰箱儲存食物的溫度是4-8℃,這種環境下,熟的魚豆腐不宜存放太久只能放三四天,因爲魚豆腐屬於魚肉的加工品,放在冷藏室只能讓絕大多數的細菌生長速度放慢,而無法殺死細菌。若長時間冷藏就容易肉質發生變化,出現酸敗不可食用。
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