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十五至二十分鐘。蒸熟凍熟食時,將熟凍的熟食冷水下鍋蒸制即可。熟凍熟食的數量比較少,水開後蒸十五分鐘左右即可,熟凍熟食的數量比較多,則需要延長蒸制的時間。蒸熟凍熟食的過程中可以用筷子扎一下,可以扎透,證明熟食熟透。蒸好的熟食晾涼後可以直接食用,或蘸着醬料一起吃。
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