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用玻璃容器或者瓷器低溫進行儲存。儲存時要找密封性好的玻璃或者陶瓷杯,之前要殺菌處理,避免微生物的污染。放到冰箱冷藏室中,溫度控制在5度以下,生豆漿可以儲存3天左右,但再次飲用時,一定要經過高溫加熱,煮沸後繼續煮10分鐘以上纔可以飲用。
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