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港式甜品做法之楊枝甘露
02-14
甜品大家都喜歡吃吧,甜品主要有西式甜品和港式甜品,那麼西式甜品主要是以蛋糕爲主,而港式甜品的會有一些很多的水果,糯米以及各種堅果等製作出的甜品。在港式甜品當中有一道甜品,不知道大家吃沒吃過,那就是楊枝甘露。楊枝甘...
楊枝甘露的西柚可以用什麼代替
09-30
橙子。楊枝甘露的主要的原料就是西米,西柚,芒果,蛋奶,白糖等。在家制作楊枝甘露的時候,若是發現家裏面沒有西柚,可以用甜橙代替,西柚有些許酸澀和苦味。用橙子看上去顏色的會更好看,口感其實也沒有多大影響的。而且橙子味甜可...
甘露酥怎麼做 - 甘露酥的做法
12-27
食材明細主料中筋麪粉(100g)雞蛋(0.5個)糖粉(30g)泡打粉(0.5g)豬油(50g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甘露酥的做法步驟1、豬油軟化加入糖粉攪拌均勻後加入麪粉稍微攪拌一下。2、然後加入半個雞蛋後使用重疊...
楊枝甘露25一份還送布丁! - 好吃得就像“耍流氓”一樣讓人上頭的甜品店
05-14
這家“榴芒貓甜品”甜品控千萬別錯過,主打的榴蓮班戟我還沒吃過,但是我吃過他家的楊枝甘露了,價格便宜用料很足。環境復古有情調。店裏的甜品種類很多。各種蛋糕和主打的榴蓮系列甜品看起來都很誘人。25一份的楊枝甘露很...
製作楊枝甘露有什麼技巧 - 楊枝甘露所有材料有哪些呢
02-14
楊枝甘露是我國傳統甜品的一種,從古代封建時期就出現了一直流傳到現在,它的主要原材料有芒果、西米、椰汁等,但是根據製作手法一起其他材料的不同,楊枝甘露也分爲很多種吃法,那麼如果大家是在家裏自己做的話,楊枝甘露所有材...
楊枝甘露慕斯蛋糕怎麼做 - 楊枝甘露慕斯蛋糕的做法
12-27
食材明細餅乾底奧利奧餅乾(100g)黃油(40g)酸奶慕斯層酸奶(120g)吉利丁片(1片)牛奶(40g)淡奶油(200g)白砂糖(20g)芒果慕斯層淡奶油(200g)吉利丁片(1片)白砂糖(20g)芒果泥(150g)牛奶(30g)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)楊枝甘露慕斯蛋糕的...
楊枝甘露沒有柚子用什麼代替
05-14
西柚。將柑橘的果囊皮拆開得到的果肉或者是檸檬的果肉等酸甜的水果都可以。楊枝甘露本身的柚子是豐富了楊枝甘露的口感和增添楊枝甘露酸甜的味道,可以用其他酸甜的水果肉代替,西柚是最能替代柚子的材料,其酸甜粒粒分明的...
元寶家的楊枝甘露的做法 元寶家的楊枝甘露🍹🍹 元寶家的楊枝甘露怎麼做
12-28
“媽媽是中醫粉,帶娃頭兩年開始給娃養成了不吃冷飲的習慣,即便是三伏天也是如此“管控”,隨着孩子一天天長大,加上夏天去重慶近距離感受了重慶名小吃冰粉,涼蝦後~孩子對冷飲和甜品有了新的認知,也就不好在執着於一點不沾冷飲...
經典港式甜品怎麼做好吃又簡單 - 楊枝甘露
12-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:兩個柚子:適量西米:適量輔料淡奶:適量具體步驟1.鍋裏煮滾水先煮西米,期間可把芒果切好放攪拌機裏面。西米煮七八分鐘撈起來放涼水一會兒,然後又放...
黃桃西柚甘露(圖詳解)怎麼做好吃又簡單
12-04
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃桃:2個紅西柚:1個淡奶油:適量小西米:適量椰漿:200毫升黃冰糖:適量輔料清水:適量具體步驟1.黃桃洗淨,去皮切小塊,放入攪拌機打成黃桃泥,然後放入冰箱冷藏~~...
自己做的楊枝甘露能放多久
11-23
最多放置2天。放置時間過久,口感會變差以及楊枝甘露已變質,但是在密封條件下,楊枝甘露最佳賞味時間不超過12小時不能達到密封條件,最好在4小時內食用。沒有食用完的楊枝甘露放在冰箱中進行低溫儲存,可以防止滋生更多細菌,能...
「家有大廚」楊枝甘露怎麼做好吃又簡單
01-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料椰漿:200ml西米:100淡奶油:100ml芒果:500輔料白砂糖:20西柚:1/4個具體步驟1.準備好所有原料。2.芒果切丁,其中1/3果肉裝飾用,2/3果肉做果漿。3.將2/3芒果...
楊枝甘露沒開啟可以放多久
10-30
最多8小時。常溫下不超過2個小時,冰箱內不超過8個小時。楊枝甘露是一種糖水甜點,糖水對食材的新鮮程度的要求比較嚴苛,一般在店內都是現做現吃的,不會儲存太久,儲存太久的話冰鎮過的椰汁會回溫,果肉也開始變的不太新鮮,若不...
南通鮮果飲加盟店教你製作濃郁香甜的楊枝甘露
01-23
今天果畔·果切鮮果飲加盟店教你製作濃郁香甜的楊枝甘露。楊枝甘露是我以前在甜品店的最愛!!酸酸的西柚爆汁,搭配香甜的芒果,再加上椰奶的濃郁。發明楊枝甘露這個甜品的人也太強了!!準備:芒果、西柚、西米、椰漿、牛奶...
楊枝甘露怎麼做 - 楊枝甘露的做法
12-27
“過年怎麼能少了飲品呢,那就來一個楊枝甘露吧,在飲品店是18一杯,我之前曾特意買了一杯嚐嚐,說實話,沒有自己做的味道足。還是自己動手來做吧,”食材明細主料純牛奶(250g)椰子粉(25g)小西米(半杯)輔料芒果(1個)西柚(1個)果味(口味)煮(工...
甘露魚香肉絲怎麼做 - 甘露魚香肉絲的做法
03-01
“營養及食用點評(1)加入甘露條,有效攝入膳食纖維。(2)菜餚增加咀嚼感。”食材明細主料豬瘦肉(200克)甘露條(20克)輔料玉蘭片(30克)木耳(25克)蔥(25克)蒜(15克)姜(10克)紅泡椒(25克)肉湯(50克)溼澱粉(25克)食用油(100克)配料鹽(1克)白糖(15克)醋(5克)醬...
無糖的楊枝甘露有苦味嗎
05-14
有。因爲楊枝甘露的材料裏面有西柚,將西柚去皮,再取果仁掰成粒放在裏面,而西柚本身自帶的苦味和酸味,可以用來中和芒果的甜膩。若是在楊枝甘露裏不加糖來調味,整個無糖的楊枝甘露會有些許的苦味,不能接受這個偏苦的味道也可...
楊枝甘露用什麼牛奶
09-29
一般用的是淡牛奶。楊枝甘露是一種甜品,來源於香港,製作的主要食材有西米,芒果,西柚以及淡牛奶。之所以用淡牛奶是因爲其可以更好的突出芒果以及西柚的果香味,喝起來口感會更豐富,如果用純牛奶或者是其他牛奶的話可能就會影...
楊枝甘露的做法 廣式甜品—楊枝甘露 楊枝甘露怎麼做
01-02
“楊枝甘露,芒果+椰奶+西米+西柚這樣的神仙組合,應該沒有人會不愛吧?層次分明甜而不膩,更是被譽爲“後現代甜品”。”食材明細主料芒果肉(150g)芒果醬(25ml)椰漿(25ml)三花植脂淡奶(5ml)直飲水(100ml)冰塊(200g)西米露(一漏勺)輔料芒果...
楊枝甘露是柚子還是紅西柚
01-19
紅西柚。楊枝甘露放柚子會帶有苦味。西柚的大小雖然比柚子小,但是西柚果皮薄、果籽少、果肉多,果汁也多,味道偏酸一些,紅色的果肉好看,做成果汁既好看也好喝。柚子也是可用來做楊枝甘露的,但是味道要比紅西柚味道差些,這需根...
GUTEN香魚甘露煮怎麼做 - GUTEN香魚甘露煮的做法
01-28
“季節感十足的一道菜,時間真的很重要是吧。”食材明細主料香魚(兩隻)牛傍(適量)糖(適量)輔料醬油(適量)味霖(適量)米酒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)GUTEN香魚甘露煮的做法步驟1、將牛傍先清洗過2、然後用刀背淺淺颳去...
家常版楊枝甘露怎麼做好吃又簡單
12-17
準備時間:25分鐘    烹飪時間:36分鐘主料芒果:1個葡萄柚:適量椰漿:250西米:適量白糖:少許輔料具體步驟1.芒果一般切成丁備用2.將芒果倒入榨汁器中3.然後放入椰漿,然後加適量的糖4.開始攪拌5.攪...
常吃不膩的楊枝甘露怎麼做好吃又簡單
01-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芒果:250柚子:100輔料椰漿:適量西米:適量牛奶:適量具體步驟1.準備原料2.如果沒有椰漿,用椰子粉可替代3.西米提前用冷水泡5--10分鐘大火燒開水,放入西米,...
楊枝甘露裏邊楊枝是什麼
05-14
芒果、西柚等木屬物品。楊枝甘露是港式甜品,製作的主要食材包括西柚、芒果、西米,輔料包括椰汁、鮮奶油、白砂糖。製作楊枝甘露使用的芒果,需要選擇個頭比較大,肉質較厚的,做出來的楊枝甘露口感會更好。做好的楊枝甘露需要...
垂涎欲滴的楊枝甘露怎麼做好吃又簡單
08-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芒果:300西米:50椰漿:60ml牛奶:250ml柚子肉:少許糖:4勺輔料:具體步驟1.西米熱水下鍋煮十分鐘後撈出過一遍涼水2.再次下鍋煮十分鐘後關火燜十分鐘3.撈出用涼...
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