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野生牛肝菌炒飯的做法 星級版野生牛肝菌炒飯 野生牛肝菌炒飯怎麼做
01-11
“對雲南的鮮牛肝菌念念不忘,怎麼辦?可是鮮菌不是這個季節,用這個幹牛肝菌可以讓我暫時解下饞。材料簡單,快手菜,在家都可以做成星級酒店味道。”食材明細主料雞胸肉(250克)幹牛肝菌(20克)露筍(5條)紅籮卜(半個)玉米(適量)米飯(適量)輔...
野生菌菇炒韭菜怎麼做 - 野生菌菇炒韭菜的做法
01-02
“下完雨的林子里長滿了菌菇,採來蘑菇炒一盤,一個字“鮮””食材明細主料野生菌菇(適量)韭菜(適量)輔料小紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生菌菇炒韭菜的做法步驟1、將蘑菇洗淨片,韭菜切段,蒜,姜,辣...
北極蝦雜糧煎餅的做法 【加拿大野生北極蝦】北極蝦雜糧煎餅 北極蝦雜糧煎餅怎麼做
02-25
“咱非常有幸被“美食天下”選中試用這個“加拿大野生北極蝦”感謝啊!在收到後,第一時間開啟袋子,一股濃濃的海水味撲鼻而來,香呀,第一感覺很好,我喜歡!琢磨用來做什麼菜式好呢?北極蝦來到中國,就來個中式的吧,還是非常農家的,就...
臘肉孔飯的做法 臘肉孔飯(野生廚房同款) 臘肉孔飯怎麼做
01-04
“最巴適的孔飯,還是小時在農村吃的,臘肉、土豆、四季豆一起用柴火竈“孔”的,有一種說不出的醇香,至今讓我回味這兒時的味道。”食材明細主料臘肉(250g)土豆(300g)四季豆(200g)輔料米飯(500g)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)三...
鮮香的青椒燒野生鮎魚怎麼做好吃又簡單
07-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮香的青椒燒野生鮎魚即下酒又下飯,魚的香味與辣椒的辣味相結合,配上一點點的調味料,就是一道味道營養美味的可口佳餚,魚鮮香味美,柔嫩無比,油香四溢,吃着卻...
西蘭花北極蝦的做法 【加拿大野生北極蝦】;西蘭花北極蝦 西蘭花北極蝦怎麼做
02-25
“平時不怎麼做菜,更少用魚蝦。不喜歡汁厚味重步驟複雜的烹飪方式,那就來一個最簡單省事西蘭花北極蝦吧。什麼作料都不要,原汁原味,還是一道快手菜。不過,這菜看起來很簡單,卻很有“內涵”——蝦的營養價值極高,富含鈣磷等人...
野生銀耳蓮子羹怎麼做 - 野生銀耳蓮子羹的做法
12-30
“秋季多喝滋潤的湯羹。”食材明細主料野生銀耳(兩朵)蓮子(適量)輔料枸子(少許)調料黃冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野生銀耳蓮子羹的做法步驟1、準備好食材:如圖,銀耳,蓮子需提前泡發。2、銀耳泡好撕碎儘量碎一點...
炒野生黃牛犢菌怎麼做 - 炒野生黃牛犢菌的做法
01-27
“今年雨水充足,又到了雲南小夥伴吃菌的好時節,山珍快到碗裏來!”食材明細主料野生黃牛犢菌(500g)輔料幹辣椒(若干)大蒜(若干)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炒野生黃牛犢菌的做法步驟1、首先要有菌,雲南楚雄州捎來的新鮮黃...
炒野生菌馬勃怎麼做 - 炒野生菌馬勃的做法
02-24
“馬勃,俗稱牛屎菇或馬蹄包。屬擔子菌類馬勃科。嫩時色白,圓球形如蘑菇,但較大,鮮美可食,嫩如豆腐。老則褐色而虛軟,彈之有粉塵飛出,內部如海綿。我是雲南臨滄人,這個我們地方叫“馬屁泡”,一到野生菌大量出現的時節,馬屁泡也跟...
美味的野生菌火鍋怎麼做好吃又簡單
07-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的野生菌火鍋是由野生菌爲主要食材製作而成的一道私房菜,製作起來所需製作原材料很簡單,製作好的美味的野生菌火鍋吃起來也是香脆可口,美味爽口,我一...
野生鮎魚燉茄子怎麼做 - 野生鮎魚燉茄子的做法
12-28
“俗話說:鮎魚燉茄子,撐死老爺子。可見鮎魚的香味可不一般,而野生鮎的更甚。這道菜的確太香,香的人無法接受。”食材明細主料鮎魚(約800g)輔料圓茄子(半個)嫩豆腐(適量)調料洋蔥(少許)薑片(適量)蒜瓣兒(1頭)幹辣椒(2個)黃豆醬(2勺)鹽(適量)...
紅燒野生鏈魚塊怎麼做好吃又簡單
10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料野生鏈魚:半條輔料油:適量鹽:適量蔥:8姜:3蒜:5醬油:2醋:適量蒜苗:3大茴:半個白糖:適量具體步驟1.蔥、姜切好和大茴備用2.魚切塊備用3.炒鍋上火加油燒熱4.下...
美味的清炒野生水蕨菜怎麼做好吃又簡單
07-17
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘人工種植的蔬菜固然可口,卻沒有野菜的那種鮮味,而且大部分野菜都含有保健作用,而野生水蕨菜更是其中的佼佼者。清炒野生水蕨菜,祛除了大部分的野蕨菜的異...
五花肉燒野生黃蘑怎麼做 - 五花肉燒野生黃蘑的做法
12-30
“說是五花肉,買的這塊豬肋條肉不只五層,肥瘦相間的很誘人。野生黃蘑浸泡後與五花肉搭配紅燒,鮮香無比,食客品嚐後讚不絕口,吃到脂肪攝入超標也不想放下筷子。””食材明細主料五花肉(750克)野生黃蘑(100克)調料油(適量)鹽(適量)老...
紅燒野生泥鰍怎麼做 - 紅燒野生泥鰍的做法
12-30
食材明細主料野生泥鰍(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)辣椒醬(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒野生泥鰍的做法步驟1、鍋中油預熱2、泥鰍清洗乾淨,下入泥鰍翻炒,倒入適量清水3、倒入一勺老...
野生紅菇燉蛋怎麼做 - 野生紅菇燉蛋的做法
02-24
“有“菇中之王”的美稱,系天然營養佳品。其風味獨特,香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口;並含有人必需的多種氨基酸等成分,有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效,經常食用,能強身健體、延年益壽。”食材...
野生酸棗奶茶怎麼做 - 野生酸棗奶茶的做法
12-28
“奶茶中加入野生的酸棗,味道酸中回甜。”食材明細主料野生酸棗(20顆)磚茶(10g)純牛奶(125ml)輔料水(1200ml)調料鹽(2g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野生酸棗奶茶的做法步驟1、將酸棗沖洗乾淨,逐個捏破,便於出味。2、放入鍋中...
蒜香野生馬齒筧怎麼做 - 蒜香野生馬齒筧的做法
02-27
食材明細主料馬齒莧(250克)輔料蒜粒(適量)花生粒(適量)蔥(適量)配料白糖((適量)香油(適量)紅油(適量)麻油(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香野生馬齒筧的做法步驟1、用鹽水清洗馬齒筧2、將清洗乾淨的馬齒筧濾水備用3...
鯽魚鹹鴨湯的做法 野生鯽魚鹹鴨湯 鯽魚鹹鴨湯怎麼做
02-27
食材明細主料野生鯽魚(適量)輔料鹹鴨(適量)雞蛋(兩個)薑片(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚鹹鴨湯的做法步驟1、洗淨待用2、鍋中放入少量葷油,兩面煎魚3、放入涼水,入薑片,鹹鴨塊4、大火煮開,在魚身上散點鹽,湯...
野生魚熬湯怎麼做 - 野生魚熬湯的做法
01-07
“老公愛好釣魚,這次是在一個二級飲用水庫裏釣的,沒有一點土腥味,熬湯營養,美味。”食材明細主料野生魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野生魚熬湯的做法步驟1、這是老公昨天釣回來...
滋補的野生菌燉雞湯怎麼做好吃又簡單
07-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘野生菌燉雞湯是一道非常滋補的家常菜!可以說是家中常備了!寒冷的冬天,舀一碗雞湯喝,頓時感覺整個身體都暖和了。它的口味清淡,淡淡的野生菌的香味融合雞肉...
好吃的清蒸野生魚頭怎麼做好吃又簡單
08-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道清蒸野生魚頭的做法極爲簡單,省時又好學,而且清蒸出來的魚頭肉質鬆嫩,味道鮮美,口感滑膩,是一道老少皆宜的菜,相信很多人都很喜歡。這道菜的食材比較少...
滋補野生靈芝鴿子湯怎麼做好吃又簡單
07-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘靈芝可以說是滋補食品中的冠軍,藥用價值極高。靈芝以野生的最爲珍貴。靈芝可以生吃,用於泡茶。也可以切片用於煲湯或煎中藥。靈芝的主要功效有健脾養胃...
野生菌夏巴塔怎麼做 - 野生菌夏巴塔的做法
02-05
“說是野生菌而已,好像市場上能買到的大多都是種植的。“切碎的幹香菇或牛肝菌”。幹香菇更多一點吧?而且比較現成,按順序選擇也是幹香菇爲首選。“鮮蘑菇或香菇,切成6mm厚的薄片”,鮮香菇很多,鮮蘑菇又是什麼呢?是那種白白...
野生小赤棕魚湯怎麼做 - 野生小赤棕魚湯的做法
01-28
食材明細主料野生小赤棕魚(半斤)輔料姜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生小赤棕魚湯的做法步驟1、鍋燒熱下油,姜,放入小赤棕魚煎十幾秒,不要翻身2、放適量開水,中火煮五三分鐘3、再小火五分鐘,4、湯濃又白,棄魚取湯。...
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