我家的知識大全

“我感覺自己做的這個熗鍋魚，比較接近【焯滑熗】。基本過程簡單明瞭：片魚片——給魚片碼味上漿——炒配菜——水汆魚片——用煉製的香料油“熗”之。雖然貌似一道香辣菜，但最爲突出的不是它的辣，而是香！是那種真心真心的香...

餐飲提問：我家牛排杯加盟費用要多少？博文653回答：合作我家牛排項目，其實大家所需要準備的加盟費用並不算特別的高，大概準備三四十萬元可以開一家小型的門店，當然如果你想開一家大型我家牛排門店，那麼需要多準備一些資金，大型...

“藕作爲大家上常見的蔬菜，不僅味道好吃還營養價值很高。經常吃藕的人可以促進消化，幫助排除體內的毒素和廢物，促進機體的消化和吸收，另外還有美容，減肥、止血、降糖降壓和祛痰鎮咳、健脾開胃等功效。藕的烹飪方法很多，有做...

餐飲提問：張家港我愛我家餐飲加盟怎麼加盟單曲循環回答：是主題餐廳嗎?現在主題餐廳很流行啊，像“約啓”這樣的青年主題餐廳還有像“key優米”這樣的兒童主題餐廳。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊肉（：400g紫蘇（：4-5枝）酸辣椒（：3個）或野山椒（10個）薑絲：（兩片量）蒜茸（：3瓣量）鹽（：1小匙）醬油（：2匙）料酒（：1匙）白糖（：1小匙）麻油（：1小匙）生粉（：1匙）小蘇打粉（：1小匙）蠔油（：1匙）輔料具體步...

餐飲提問：我家開了一家熟食店,燒肉就是豬臉煮的沒人家的爛,顏色也不好看.麻煩誰給指教敏哥68回答：上網看看吧，看視頻或者經驗szh979回答：哥們你哪裏人啊，需要送貨不？我家豬肉粗加工，絕對質量好價格低。Nana699回答：滷製原料的...

“小時候吃過姥姥做的，然後是媽媽做的，現在吃的是老公做的，好幸福！”食材明細主料黃瓜（2根）薑絲（少許）蒜沫（少許）小米椒圈（少許）輔料白糖（適量）陳醋（適量）料酒（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）澱粉（適量）鹽（少許）純淨水（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

餐飲提問：我家牛排加盟費用需要多少錢我爸爸nbbh回答：合作我家牛排項目，其實大家所需要準備的加盟費用並不算特別的高，大概準備三四十萬元可以開一家小型的門店，當然如果你想開一家大型我家牛排門店，那麼需要多準備一些資金...

酸菜魚是非常受歡迎的一種傳統美食，製作酸菜魚使用的食材非常新鮮，很多消費者在面對酸菜魚時都垂涎欲滴，因此酸菜魚這個項目也備受創業者喜愛，本塘我家酸菜魚是很多人都想要加盟的品牌。那麼本塘我家酸菜魚加盟店如何?就...

食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）油豆皮（適量）輔料筍絲（適量）香菇（適量）木耳（適量）配料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素餡包子的做法步驟1、裏面有兩個材料說明一下：油豆皮一...

餐飲提問：我家開烤肉店都說好吃可就是人少是怎麼回事ling大咪回答：一是宣傳力度不夠，知道的人太少。二可能是物美價卻高，價格不親民。三是飯店剛開張知名度不夠，纔開始積攢人氣，紅火需要時間。...

“地三鮮是道很普遍的家常菜，每次做茄子最容易想到的就是地三鮮.”食材明細主料長條茄子（1根）土豆（1個）青椒（1個）輔料蒜瓣（4個）配料醬油（1勺）生抽（1大勺）清水（2大勺）澱粉（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白米飯：適量黃瓜半根：適量玉米粒：適量自制臘腸一根：適量輔料橄欖油：適量鹽：少許具體步驟1.黃瓜和熟臘腸分別切丁，玉米粒。2.炒鍋倒入橄欖油燒熱，倒入玉米粒、...

餐飲提問：我家牛排加盟要多少錢大豬豬6666回答：合作我家牛排項目，其實大家所需要準備的加盟費用並不算特別的高，大概準備三四十萬元可以開一家小型的門店，當然如果你想開一家大型我家牛排門店，那麼需要多準備一些資金，大型的...

食材明細主料梭魚（1條）土豆（1個）豆腐（300克）尖椒（1個）輔料蒜（2個）蔥（適量）幹辣椒（2個）料酒（適量）一品鮮（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）燜梭魚的做法步驟1、將各種食材及調料準備好2、將魚身切刀，加入料酒鹽，蔥花醃製15...

近些年，各種西式美食不斷流入國內，也獲得了大批的消費者的喜愛，其中，牛排可以說是極具代表性的美食，其已經在國內的餐飲市場佔據了穩定的地位，想要投資的創業者也是絡繹不絕。想要加盟的話，可以考慮本文介紹的品牌我家牛排自...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番鴨（：1500g薑片（：10片）蒜頭（：6瓣）花椒（：10粒）八角（：2個）陳皮（：1小塊）生抽（：3匙）白糖（：1匙）鹽（：1小匙）雞粉（：1小匙）啤酒（：1瓶）輔料具體步驟1.鴨子斬成塊狀，洗淨瀝乾水2.炒鍋中加1匙油加...

食材明細主料羊肉（350克）輔料蒜（3頭）蛋清（1個）配料花生油（40毫升）料酒（10毫升）醬油（20毫升）醋（10毫升）白糖（10克）胡椒粉（2克）雞精（2克）水澱粉（少許）蒜香（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜爆羊肉的做法步驟1、羊肉從冰箱裏拿出來化凍。2、羊肉...

餐飲提問：開我家牛排加盟費多少好脾氣97回答：1.如果你想開一家我家牛排店，它有兩種規模，一種是大型豪華店，整體投資最少需要準備30萬元，因爲大型店鋪面積至少要90平米以上，裝修費用需要花費近20萬元，人力需要最少3個，那麼工資...

“前兩天突然好想吃雙皮奶~~於是叫送牛奶的大哥多送一瓶水牛奶！誰知道當天是沒有的！要等幾天，昨天水牛奶送來了，可是吃了螺螄粉，那個撐啊！！！只好等到今兒才做了，翻翻冰箱，發現還有一個芒果呢！好吧，做個芒果雙皮奶，國慶那時，在廣州一...

餐飲提問：本塘我家酸菜魚加盟費多少錢?活潑女孩～唯玫回答：1.店鋪租金：俗話說“好的地角有好的受衆羣體”，那店鋪的選址是非常重要了。當然店鋪租金和地理位置、店鋪規模、所在商圈、城市級別有很大的關聯，本塘我家酸菜魚不...

“無錫排骨這道馳名中外的美味是很多肉食愛好者的心頭好，酥香軟爛鹹甜可口。”食材明細主料小肋排（1000克）輔料大蔥（4寸段）姜（15克）桂皮（5克）八角（2枚）丁香（10粒）小茴香（7克）醬油（30ml）黃酒（50ml）冰糖（40克）鹽（10克）紅曲米（20克）醋（15ml）油（適量）鹹...

“以前過年過節必備的一道菜，現在漸漸的少了。每家每戶的豬腳都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明細主料豬腳（2斤）輔料姜（少許）蒜頭（少許）冬菜（少許）料酒（2勺）醬油（5勺）南乳（1塊）紅糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原...

“早上起來才曉得今天是元宵、、老爸從9點開始喊老媽起牀做肉圓做餃子喊道10點才把老媽給叫起來了，同時隔壁房間滴我~·也被叫起牀了，聽說老媽今天要做肉圓，吼吼我就興奮了撒，掀開被子就起了~！果然食物是俺起牀滴原始動力...

食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料袖珍菇（適量）金針菇（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片，袖珍菇洗淨撕開，金針菇撕開洗淨並...