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香辣石鍋大頭蝦怎麼做 - 香辣石鍋大頭蝦的做法
03-01
食材明細主料大頭蝦(一斤)輔料蒜蓉辣椒醬(一勺)紅辣椒醬(一勺)紅油豆瓣醬(一勺)料酒(兩勺)糖(半勺)蒜蓉(適量)薑末(適量)蔥花(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣石鍋大頭蝦的做法步驟1、偶愛吃辣,所以幾乎頓頓飯都離不開辣椒....
家常蒜蓉蒸大頭蝦怎麼做好吃又簡單
04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉蒸大頭蝦是一道製作簡單的家常菜,主要用到的食材是大頭蝦,大頭蝦中含有豐富的礦物質以及微量元素,每一口都是一種享受,而且跟蒜蓉搭配在一起,美味的獨...
香糟大頭蝦怎麼做 - 香糟大頭蝦的做法
01-02
食材明細主料大頭蝦(490克)輔料香糟滷(400毫升)薑片(適量)糟香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香糟大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦、香糟滷、薑片2、將大頭蝦去蝦鬚蝦腳清洗一下,撈出。3、下入清水鍋中。4、接着,擱入薑片。5、...
鹽烤大頭蝦的做法 【鹽烤大頭蝦】 鹽烤大頭蝦怎麼做
02-10
“現在,每當看到這個大頭蝦,還是會想起以前,工作那會兒,經常會吃到這樣的鹽烤大頭蝦,公司的老闆,就特別喜歡這個烤大頭蝦,經常會去到批發海鮮的市場:黃沙,買很多很多的大頭蝦回家,叫上朋友,每次我都能吃上二十幾只,讓在場的都驚訝...
酸辣大頭蝦怎麼做好吃又簡單
01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大頭蝦:五六兩輔料具體步驟1.用剪刀剪去大頭蝦的須、腳,洗淨待用2.蔥一部分切成蔥段,一部分切成蔥花3.姜切薑片拍鬆,約三片夠了4.蒜一瓣拍鬆,切比較大的末...
大頭蝦要蒸多久
07-06
七到十分鐘。大頭蝦作爲水產類動物,它的特點就是殼薄易熟,所以水開之後上蒸鍋蒸七到十分鐘就行,時間長了容易發硬發柴影響口感。出鍋之後配上自己愛吃的蘸料即可。蒸的時候可以放入適量薑片去腥。出鍋之後可以根據個人口...
勁爆蔥油大頭蝦怎麼做好吃又簡單
03-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘勁爆的蔥油大頭蝦,征服你的挑剔的味覺,爲你獻上最佳的口味。只有親歷親爲方能體會到喜悅。自己製作的菜品可以爲我們單調的生活增添絲絲趣味。下面就讓...
泰式青咖喱炒頭蝦的做法 泰式青咖喱炒大頭蝦 泰式青咖喱炒頭蝦怎麼做
02-26
“由於不能殺生,我的食材選擇面相對有侷限,烹調魚蝦水產類的東西都只能買冰鮮的或剛往生的,最近頻頻光顧水產攤點老闆大多認識我,知道我的不殺生原則,時不時給我留下些當天往生的蝦,雖然是死蝦不過還都算新鮮(如果用活蝦,我絕...
美味毛豆炒大頭蝦怎麼做好吃又簡單
03-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘是不是還在爲今天晚上吃什麼而糾結不已呢?如果你還在爲這個事情煩心。那就快跟着我學這道美味毛豆炒大頭蝦。飽含澱粉維生素的毛豆,配上香大頭蝦烹飪成...
茄汁大頭蝦怎麼做 - 茄汁大頭蝦的做法
02-29
食材明細主料大頭蝦(適量)番茄醬(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁大頭蝦的做法步驟1、準備的材料。2、先把蝦處理乾淨,挑去蝦線。3、生薑切片,蔥切成段。熱...
野山筍炒大頭蝦怎麼做 - 野山筍炒大頭蝦的做法
12-26
食材明細主料野山筍(250克)大頭蝦(330克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)野山筍炒大頭蝦的做法步驟1、食材:野山筍、大頭蝦(已清洗)、薑片。2、將野山筍拆開包裝,放在案板...
鹽水大頭蝦怎麼做 - 鹽水大頭蝦的做法
02-05
食材明細主料大頭蝦(290克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦、薑片、蔥段2、將大頭蝦去蝦鬚蝦腳清洗一下,撈出。3、隨後,將清洗好的大頭蝦下入鍋中...
玫瑰大頭蝦怎麼做 - 玫瑰大頭蝦的做法
03-01
“取的是玫瑰醬菜,上海人說的大頭菜,哈哈”食材明細主料蝦(適量)玫瑰醬菜(適量)輔料米椒(適量)配料糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玫瑰大頭蝦的做法步驟1、蝦子買來去殼留頭,挑蝦泥,洗淨。用料酒加鹽浸...
紅燒大頭蝦怎麼做 - 紅燒大頭蝦的做法
12-28
食材明細主料大頭蝦(700克)生薑(適量)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(2毫升)番茄醬(一勺)醪糟(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒大頭蝦的做法步驟1、生薑,大蒜切好備用。取小碗,加入一勺生抽,番茄醬,醪糟,鹽攪拌均勻...
大頭蝦炒毛豆子怎麼做 - 大頭蝦炒毛豆子的做法
12-26
食材明細主料大頭蝦(500g)毛豆子(500g)輔料蒜泥(2g)調料蒜泥辣椒醬(20-30g)料酒(2ml)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大頭蝦炒毛豆子的做法步驟1、蝦剪掉須,洗乾淨。2、毛豆子我用的速凍,剛好冰箱有。最好是新鮮的啦。3、起油鍋...
美味蒜蓉蒸大頭蝦怎麼做好吃又簡單
04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉蒸大頭蝦的製作簡單,而且油鹽用到的比較少,對人們的身體健康十分有幫助的呢,而且大頭蝦中含有豐富的維生素以及礦物質可以增強人體的免疫力以及抵抗...
蔥油大頭蝦怎麼做好吃又簡單
07-11
準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘大頭蝦其實就是羅氏沼蝦,因爲這種蝦的頭比基圍蝦要大很多,因此有些地方就把羅氏沼蝦稱爲大頭蝦了。大頭蝦殼硬肉嫩,味道鮮美,以往的做法都是紅燒的,這次換...
雞爪燒大頭蝦怎麼做 - 雞爪燒大頭蝦的做法
01-05
“今天去農貿市場場,看到賣的大頭蝦很是新鮮,個個活蹦亂跳的,買了20元錢的大頭蝦和雞爪回來。所以用來雞爪燒大頭蝦給老公和兒子吃。。。”食材明細主料大頭蝦(305克)雞爪(145克)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量...
鹽焗大頭蝦怎麼做 - 鹽焗大頭蝦的做法
12-28
食材明細主料大頭蝦(470克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)調料鹽焗雞粉(10克)料酒(適量)清淡(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、薑片、蔥段、鹽焗雞粉。2、將大頭蝦下入炒鍋裏。3、接...
蒜蓉大頭蝦怎麼做 - 蒜蓉大頭蝦的做法
01-02
食材明細主料大頭蝦(285克)輔料蒜(1頭)薑末(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已清洗)、蒜、薑末。2、將蒜剝去蒜皮搗碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入搗好的蒜和薑末翻炒翻炒...
香辣大頭蝦怎麼做 - 香辣大頭蝦的做法
02-29
食材明細主料大頭蝦(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)配料辣椒醬(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣大頭蝦的做法步驟1、準備好的材料。2、先處理蝦,煎去頭,爪,從尾部中間...
香酥鮮嫩蔥油大頭蝦怎麼做好吃又簡單
06-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道鮮美可口的蔥油大頭蝦將肥美鮮活的優質大頭蝦施以較平時不同的處理:將其醃製過後再進行蒸煮,使得內部蝦肉更加入味,同時肉內富含的深海微量元素與蛋...
特色蒜蓉蒸大頭蝦怎麼做好吃又簡單
10-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉蒸大頭蝦主要用到的食材是大頭蝦以及蒜蓉,大頭蝦中含有豐富的營養物質供人體所需,可以幫助人們提升腦部的智力的發育,以及蒜蓉獨特的滋味,跟大頭蝦搭...
過了這村就每這店了 - 大頭蝦怎麼做好吃
06-01
蝦的營養價值很高,不僅如此味道也非常鮮美。但是少數人對大頭蝦過敏,可這也無法阻擋大頭蝦的魅力呀。大頭蝦很多人都很愛吃,可是你們知道大頭蝦怎麼做才最好吃嗎?還有大頭蝦的挑選上也是很有講究的哦。大多數人都知道大頭...
糖醋大頭蝦怎麼做 - 糖醋大頭蝦的做法
02-29
“糖醋口味,不但突出了蝦的鮮味,而且還很回味。”食材明細主料大頭蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醋(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋大頭蝦的做法步驟1、選用新鮮的大頭蝦。2、去頭尾,挑...
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