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番茄黃豆豬皮湯的做法 最物美價廉的膠原蛋白補給法-----番茄黃豆豬皮湯 番茄黃豆豬皮湯怎麼做
02-27
“我有屯豬皮的習慣,每次剁肉碎時切出來的豬皮總會被我一片片地屯起來,屯到一定數量時,就會拿來煲上一鍋暖暖的豬皮湯,既美容又好吃喝。豬皮可是一個好東東,它含有豐富的膠原蛋白,是補充面板彈性的良品,尤其是在寒冷乾燥的冬...
簡易的自制豬皮凍怎麼做好吃又簡單
01-13
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬皮:500輔料姜:適量鹽:適量香葉:適量生抽:適量桂皮:適量大料:適量小蔥:適量具體步驟1.買回來的豬皮,泡在清水中一個小時2.洗乾淨以後,冷水下鍋,煮開兩分鐘3....
辣椒炒豬皮怎麼做 - 辣椒炒豬皮的做法
01-13
“豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮爲原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5...
炒豬皮怎麼做 - 炒豬皮的做法
12-30
食材明細主料豬皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)甜酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬皮的做法步驟1、豬皮加入姜,料酒焯水,煮至用筷...
水晶豬皮凍怎麼做好吃又簡單
02-19
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬皮:適量輔料料酒:適量生抽:適量雞精:適量蒜末:適量麻油:適量八角:適量蔥姜:適量桂皮:適量鹽:適量具體步驟1.豬皮洗乾淨後,放入鍋中,加料酒、蔥姜煮半小時。2.刮...
潮汕滷豬皮怎麼做 - 潮汕滷豬皮的做法
01-03
“豬皮符號膠原蛋白,低脂肪,可以美容養顏”食材明細主料豬皮(2大塊)馬鈴薯(1個)輔料小米椒(1個)胡椒(適量)沙茶(適量)鹽(少許)醋(1匙)醬油(1勺)蠔油(1匙)冰糖(3大塊)蔥(1顆)姜(1塊)蒜(3粒)鹹甜(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕滷豬皮的做法步驟1...
酸豇豆炒豬皮怎麼做好吃又簡單
01-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬皮富含膠原蛋白,不管做成豬皮凍還是炒着吃味道都好,材料有豬皮,酸豇豆,做法簡單要注意的是豬皮要洗乾淨,最好買的時候選擇大塊一點的表皮白淨的。豬皮要...
鹽水豬皮怎麼做 - 鹽水豬皮的做法
01-02
“一道非常美味的下飯神器。利用老鹽水來製作這道菜別有風味。自己在家也能做出外面賣的鹽水豬皮喲!這道菜的訣竅就是,怎麼清洗豬皮”食材明細主料豬皮(適量)野山椒(一瓶)小蔥(一把)八角(二個)青椒(二個)蔥(適量)花椒(一匙)香菜(一顆)姜...
酸菜炒豬皮怎麼做 - 酸菜炒豬皮的做法
02-23
“近段時間小崽子和我都喜歡吃點酸爽口味的菜,昨天朋友給了些自制的酸菜,於是突發奇想把它與豬皮混搭,從未做過這種嘗試,姑且試試吧……”食材明細主料豬皮(適量)酸菜(適量)輔料辣椒(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)酸鹹(口...
香蔥Q彈豬皮怎麼做 - 香蔥Q彈豬皮的做法
02-01
“豬皮含蛋白質量很高,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。天氣乾燥肉皮幫你面板除皺補水,現在正是人的面板容易缺水的季節,這時皺紋會悄悄地爬上你的眼角,然後向整...
釀豬皮炒紅菜薹怎麼做 - 釀豬皮炒紅菜薹的做法
03-01
“紅菜薹這個菜名我還是聽朋友說的,有次在他家吃飯,桌上便有一份清炒紅菜薹,吃起來感覺不錯,脆脆甜甜的,後來在餐館又吃過幾次,這次看到市場有得賣,但買來自已炒來吃。當時配菜時想起好久沒吃釀豬皮了,就想這樣搭配來吃應該不...
豬皮凍怎麼做 - 豬皮凍的做法
12-26
食材明細主料豬皮(350克)輔料八角(2棵)姜(一小塊)調料小蔥(一棵)芝麻(1勺)辣椒麪(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)油(適量)蒜(5掰)微辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮颳去油脂。2、下鍋煮一下。3、撈出繼續刮出油脂。4、切條,...
蒜薹炒豬皮怎麼做 - 蒜薹炒豬皮的做法
12-26
食材明細主料蒜薹(適量)豬皮(適量)輔料幹辣椒(適量)薑絲(適量)調料生抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬皮的做法步驟1、食材:豬皮煮五分鐘撈出切條,蒜薹切粒,薑絲,幹辣椒。2、鍋中放油,放入幹辣椒和...
雙醬爆炒豬皮怎麼做 - 雙醬爆炒豬皮的做法
02-10
“豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白,約佔85%,其次爲彈性蛋白。生物研究發現:膠原蛋白質與結合水的能力有關,...
林氏豬皮凍 - 豬皮凍
03-01
“豬皮皮一定要洗乾淨哦。買來的豬皮用眉夾拔毛乾淨了哈哈,毛皮朝下放在鐵鍋裏烙黃,放在冷水裏泡5分鐘,用刀把黃的薄皮皮刮下來不要,再把豬皮皮上的肥肉肉剃乾淨也不要了。切成小條條焯水去除殘留的油。把焯過的豬皮皮放...
蒜苗炒豬皮怎麼做 - 蒜苗炒豬皮的做法
12-27
食材明細主料豬皮(適量)輔料蒜苗(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒豬皮的做法步驟1、豬皮煮熟清理乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜苗加入豬皮翻炒。3、翻炒均勻加入少許清水生抽。4、加入蒜苗葉翻炒,加入鹽調...
滷金錢豬皮的做法 #自制零食#滷金錢豬皮 滷金錢豬皮怎麼做
01-05
“豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白,約佔85%,其次爲彈性蛋白。1、適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用;適宜...
涼拌豬皮絲怎麼做 - 涼拌豬皮絲的做法
01-02
“涼拌豬皮絲軟糯適度、爽口鮮香、適量夏季食用。”食材明細主料豬皮絲(適量)醬油(適量)香醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)輔料蒜末(適量)香菜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬皮絲的做法步驟1、這...
橘皮豬皮凍怎麼做 - 橘皮豬皮凍的做法
01-13
“豬皮凍膠原蛋白極高,是女性朋友的養生美食。”食材明細主料豬皮(1000克)輔料橘皮(25克)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橘皮豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨,沸水中煮至豬皮變色變軟,撈起出去多...
麻辣西芹豬皮怎麼做 - 麻辣西芹豬皮的做法
02-28
“一直以爲豬皮要用高壓鍋煮才能咬動,沒想到炒出來就可以,QQ的很是彈牙,再加上麻辣川味,真是欲罷不能。當豬蹄貴的讓我們一邊吃一邊哭時,改吃豬皮吧。”食材明細主料豬皮(半斤)西芹(一顆)豆腐皮(一張)輔料花椒(2大匙)乾紅辣椒(8顆)孜...
豬皮凍豆腐砂鍋怎麼做 - 豬皮凍豆腐砂鍋的做法
02-24
食材明細主料豬皮(適量)凍豆腐(適量)麪條(適量)粉絲(適量)米線(適量)輔料蔥花(少許)青菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬皮凍豆腐砂鍋的做法步驟1、豬皮入油鍋炸,起泡,酥脆。2、豬皮炸好後...
豬皮水晶凍怎麼做 - 豬皮水晶凍的做法
01-03
“清爽晶瑩剔透,果凍一般的口感,膠原蛋白豐富的養顏美食。”食材明細主料豬皮(1g)黃瓜(1塊)輔料鹽(0.5g)醋(2匙)生抽(1匙)辣椒油(0.5匙)芝麻(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬皮水晶凍的做法步驟1、豬後腿肉皮,用刀剝下來。2、...
烤豬皮卷怎麼做 - 烤豬皮卷的做法
12-28
“喜歡豬皮Q彈的口感,買回一斤做豬皮卷,煮熟後刷上自己調製的料汁,放到空氣炸鍋裏烤制,成品非常美味,吃出了燒烤的味道。”食材明細主料豬皮(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)大料(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)腐乳(適量)孜然粉(適量)...
自制豬皮凍 - 豬皮凍
01-01
“豬皮凍有多種做法,每種做法口感和味道都各不相同,從冰箱裏拿出後切成小塊,依個人口味淋不同的調料。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮爲原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口...
芥菜炒釀豬皮怎麼做 - 芥菜炒釀豬皮的做法
02-29
“繼續上幾個快手小炒,簡單下飯好味~~~”食材明細主料芥菜(適量)釀豬皮(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜炒釀豬皮的做法步驟1、準備所用的材料,芥菜。2...
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