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白菜燉粉條凍豆腐怎麼做 - 白菜燉粉條凍豆腐的做法
01-08
食材明細主料白菜(3大片)凍豆腐(適量)五花肉(適量(刨成薄片的))粉條(1小把)輔料香菜碎(適量)香油(少許)鹽(1滿小匙)豬骨湯(1大碗)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燉粉條凍豆腐的做法步驟1、粉條提前泡上2、大白菜洗淨切條,五花肉片...
乾白菜燉凍豆腐怎麼做 - 乾白菜燉凍豆腐的做法
01-05
“此菜要事先準備:乾白菜(白菜晾乾);凍豆腐(買鮮豆腐放冰箱冷凍1晚即好);海帶(幹海帶自己泡好的)。”食材明細主料乾白菜(半顆)海帶(適量)凍豆腐(1塊)輔料蔥(少量)油(適量)鹽(適量)醬油(少量)雞精(少量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾白菜...
清燉白菜粉條凍豆腐怎麼做 - 清燉白菜粉條凍豆腐的做法
01-08
“東北菜。加了蝦皮特別的鮮哦~”食材明細主料白菜(半顆)凍豆腐(1塊)粉條(100g)輔料蔥(5g)蝦皮(100g)十三香(2g)醬油(5ml)鹽(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉白菜粉條凍豆腐的做法步驟1、白菜洗好,切成小塊。2、鍋中加...
凍豆腐炒肉絲怎麼做 - 凍豆腐炒肉絲的做法
12-31
“豆腐經過冷凍後,變得疏鬆多孔,營養豐富,用來炒肉絲,豆腐吸收很多的肉汁,味道特別的鮮美,口感軟糯香鮮。”食材明細主料凍豆腐(250克)豬肉(100克)輔料鮮姜(3片)大蔥(1棵)調料大茴(1個)紅辣椒(3個)白芷(1片)香葉(1片)生抽(適量)花生油(適量)食鹽...
咖喱凍豆腐怎麼做 - 咖喱凍豆腐的做法
02-23
“新豆腐經過冷凍,內部組織結構發生了變化,其形態呈蜂窩狀,顏色變灰,但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經常吃凍豆腐,有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不...
白菜豬肉燉粉條凍豆腐怎麼做 - 白菜豬肉燉粉條凍豆腐的做法
01-04
“東北人冬天最愛吃的就是農家大燉菜,什麼菜都可以燉,咋噸都好吃,所以才造就了東北名菜酸菜豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇、得莫利燉魚以及大豐收也叫亂燉等這些的有名的佳餚,今天帶來的不是這些名菜,是地道的東北農家大燉菜,有肉有...
凍豆腐燉娃娃菜怎麼做 - 凍豆腐燉娃娃菜的做法
01-04
食材明細主料娃娃菜(1棵)粉條(1份)凍豆腐(1份)丸子(1份)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐燉娃娃菜的做法步驟1、準備好的食材。2、娃娃菜切條洗乾淨。3、薑切片蔥切絲。4、鍋中放油,加...
香炒凍豆腐怎麼做 - 香炒凍豆腐的做法
01-13
食材明細主料嫩豆腐(適量)西紅柿(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炒凍豆腐的做法步驟1、將嫩豆腐放入冰箱冷凍5小時,取出解凍。再切成片備用。2、將西紅市,蒜,姜切好備用。3、...
香菇五花肉燒凍豆腐怎麼做 - 香菇五花肉燒凍豆腐的做法
02-24
“豆腐是前段時間買了沒顧得上吃放冰箱冷凍的,這也是我第一次吃凍豆腐,豆腐經冰箱冷凍就成蜂窩狀了,這樣的豆腐適合和葷菜一起燉着吃,而且吃着口感多了一些層次,而且還吸收了很多湯汁在裏面。”食材明細主料凍豆腐(500克)水...
蠔油凍豆腐怎麼做 - 蠔油凍豆腐的做法
01-01
“今天做一道簡單的蠔油凍豆腐!”食材明細主料凍豆腐(200克)韭菜(80克)蔥花(10克)輔料蠔油(2匙)醬油(2匙)水澱粉(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐化凍擠幹水分。2、韭菜洗淨切段,蔥花切好。3、...
凍豆腐燉豆角怎麼做 - 凍豆腐燉豆角的做法
12-30
“燉豆角時加點凍豆腐,比肉都香,飽腹不長胖,做法簡單,好吃還減肥。”食材明細主料豆角(300g)凍豆腐(半塊)翅根(3只)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)自制辣椒醬(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐燉豆角的做法步驟1、...
皮蛋凍豆腐怎麼做 - 皮蛋凍豆腐的做法
03-01
食材明細主料皮蛋(2枚)凍豆腐(2塊)輔料紅椒(少許)洋蔥(少許)配料白醋(2茶匙)姜(4片)蒜(2瓣)生抽(2茶匙)香油(少許)辣椒油(1茶匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐入開水中,水開後煮2分鐘,撈起,過涼水2、皮蛋剝...
雞湯燉凍豆腐青菜怎麼做 - 雞湯燉凍豆腐青菜的做法
12-29
“在我們江南有冬至吃豆腐喝雞湯的習俗,今天我用雞湯燉凍豆腐,別有風味,味道超棒!”食材明細主料凍豆腐(1塊)輔料青菜(500g)燉好的老雞湯(1碗)調料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞湯燉凍豆腐青菜的做法步驟...
白菜燉凍豆腐怎麼做 - 白菜燉凍豆腐的做法
01-01
“有次豆腐沒吃完我就放冰箱冷凍了,冷凍以後就變成凍豆腐了,這樣做燉菜也是很入味更加好吃的,又加入一點朋友給的手工魚丸,超滿足的一鍋燉。”食材明細主料凍豆腐(100g)白菜(200g)魚丸(100g)五花肉(100g)番茄(50塊)輔料油(30ml)鹽(5g)老...
酸菜粉條燉凍豆腐怎麼做 - 酸菜粉條燉凍豆腐的做法
12-31
食材明細主料酸菜白肉(適量)粉條(適量)輔料凍豆腐(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐解凍。2、準備好酸菜白肉。3、粉條泡軟洗淨。4、鍋中放水燒開,放入酸菜白肉...
鯽魚燉凍豆腐怎麼做 - 鯽魚燉凍豆腐的做法
01-03
食材明細主料鯽魚(1條)凍豆腐(300g)輔料小蔥(2顆)姜(3片)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚燉凍豆腐的做法步驟1、準備材料,鯽魚洗淨,凍豆腐切塊2、熱鍋倒油,鯽魚煎至兩面金黃3、倒入適量清水放入蔥姜,倒...
凍豆腐香菇雞翅煲怎麼做 - 凍豆腐香菇雞翅煲的做法
03-02
食材明細主料雞翅(適量)凍豆腐(適量)泡髮香菇(適量)洋蔥(適量)姜蒜片(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)凍豆腐香菇雞翅煲的做法步驟1、所有材料洗淨切好!2、雞翅放鹽,料酒,醬油醃一下...
大白菜燉凍豆腐的做法 白菜五花肉凍豆腐 大白菜燉凍豆腐怎麼做
02-05
食材明細主料大白菜(適量)凍豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)蔥(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)醬油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜燉凍豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨切段控幹...
酸菜豬肉燉凍豆腐的做法 【東北】酸菜豬肉燉凍豆腐 酸菜豬肉燉凍豆腐怎麼做
01-11
“冬天酸菜是東北必不可少的,我們全家都愛吃的菜,燉肉,大骨頭,粉條,凍豆腐。都很下飯哦!”食材明細主料酸菜(一小顆)豬肉(適量)凍豆腐(1塊大的)輔料蔥(適量)大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(少許)味精(少許)醬油(少許)大料(2顆)姜(適量)鹹鮮(口味)燉...
小白菜凍豆腐怎麼做 - 小白菜凍豆腐的做法
02-27
食材明細主料小白菜(適量)輔料凍豆腐(適量)粉絲(適量)肉(適量)配料蔥(適量)香油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜凍豆腐的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨。切段。2、肉洗乾淨切片。3、粉絲,減...
竹蓀凍豆腐牛腩湯怎麼做 - 竹蓀凍豆腐牛腩湯的做法
01-01
“高蛋白,低脂肪的滋補湯品,營養美味不油膩。”食材明細主料牛腩(200克)竹蓀(適量)凍豆腐(1塊)輔料蔥(適量)姜(1塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹蓀凍豆腐牛腩湯的做法步驟1、準備的原料。2、牛腩加清水,蔥,姜燒開汆水...
小白菜燴凍豆腐怎麼做 - 小白菜燴凍豆腐的做法
02-29
食材明細主料小白菜(500克)凍豆腐(300克)輔料色拉油(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清湯(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜燴凍豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,切成段裝入碗中待用。2、將凍豆腐清洗乾淨,擠幹水...
砂鍋白菜白肉燉凍豆腐怎麼做 - 砂鍋白菜白肉燉凍豆腐的做法
12-29
“美味家常菜,白菜軟嫩,豆腐多汁,粉絲爽滑、肉片潤滑爽口~~”食材明細主料大娃娃菜(1棵)五花肉(300克)凍豆腐(250克)粉絲(2把)調料蔥段(適量)薑片(3片)香蔥(1棵)食鹽(適量)白胡椒粉(少許)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋白菜...
蒸釀凍豆腐怎麼做 - 蒸釀凍豆腐的做法
01-08
“這道菜小時候在東北孃家吃過,尤其過年的時候,能充個數。其實連名字都沒有,這個菜名還是俺現起的。現在過年,大魚大肉極大豐富,老爸老媽早就不做這道菜了。倒是俺這個久居異地的“廚子”,念念不忘。”食材明細主料凍豆腐(一...
凍豆腐炒娃娃菜怎麼做 - 凍豆腐炒娃娃菜的做法
01-03
食材明細主料娃娃菜(適量)凍豆腐(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐炒娃娃菜的做法步驟1、凍豆腐切片,娃娃菜切段,蔥切好。2、鍋中放油燒熱放入娃娃菜和凍豆腐翻炒。3、白菜變軟放鹽...
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