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蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解
01-22
蒸酥肉是一道非常美味的家常菜,色香味美,表層香酥可口,裏面又很軟糯,好吃得讓人上癮,家裏來客人的時候,做上一碟蒸酥肉,既美味又有面子。炸丸子也是許多人從小吃到大的美食,特別能勾起童年美好的回憶,對這道菜心動的朋友就馬上...
雞蛋鹹肉蒸小素雞怎麼做 - 雞蛋鹹肉蒸小素雞的做法
01-03
食材明細主料小素雞(1塊)鹹肉(1塊)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋鹹肉蒸小素雞的做法步驟1、食材:小素雞2、鹹肉3、雞蛋4、將鹹肉清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將小素雞放在...
美味的豆豉蒸小排骨怎麼做好吃又簡單
07-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時豆豉蒸小排骨是一道色香味俱全的美味。豆豉的鹹香融合了排骨的香濃,使這道菜的味道更上一層樓,不僅從外形,氣味也更吸引人。豆豉是傳統美食之一,是廣大勞...
蒸小螃蟹時間到底要多久才美味?
02-28
現在螃蟹是非常受大家歡迎的一種食物,而在家裏面我們螃蟹的吃法基本都是來蒸螃蟹呢,我們講究的是蒸螃蟹要保持螃蟹的鮮香味,但是,在蒸螃蟹的時候,最關鍵的就是蒸螃蟹的時間,蒸的太久,小螃蟹的肉就不香甜了,而時間少了的話螃蟹...
蒸小蛋糕的做法 無需打發的蒸小蛋糕,法帥蒸烤箱做法 蒸小蛋糕怎麼做
12-28
“在夏日不妨來吃點下火的東西,多吃蒸煮的食物,不僅沒那麼燥熱,營養也保留得也相對好一點。喜歡吃蛋糕的小夥伴,不妨來試試蒸蛋糕,吃起來還非常好吃哦,蒸的時間和烘烤的時間差不多,口感很溼潤,又是一種感覺,但依舊好吃。今天用...
香腸蒸小素雞怎麼做 - 香腸蒸小素雞的做法
01-05
“【香腸蒸小素雞】簡單的菜菜,味道挺好吃。。。”食材明細主料小素雞(220克)香腸(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸蒸小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、香腸。2、將小素雞拆開包裝放在案板上...
蔥薑蒜蒸小河魚怎麼做 - 蔥薑蒜蒸小河魚的做法
01-01
“鮮美,味香,肉嫩,非常好吃下飯。”食材明細主料煎炸小河魚(3條)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥薑蒜蒸小河魚的做法步驟1、煎炸好的小河魚。2、姜切絲,蒜頭切末...
蒸小螃蟹還是需要下功夫的! - 小螃蟹蒸多長時間能熟
03-07
螃蟹,屬於是一種生活在泥底的生物,不同地區的螃蟹,個頭是不一樣的。螃蟹最好的吃法就是用來清蒸,因爲這樣的方法最簡單,還可以吃到螃蟹的本味。小螃蟹,是個頭比較小的一種螃蟹,它所蒸制的時間,比較於個頭大的肯定是要短的多。...
蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做 - 蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法
02-24
食材明細主料小鮑魚(適量)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)蔥末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼上挖下來後,會有很多黑黑的髒東西2、再來一張,這張比較完整一點,記得處理乾淨3、...
蒸小番薯怎麼做 - 蒸小番薯的做法
02-01
“要想番薯的營養價值不流失,蒸是最好的,今天這個番薯,是外婆家自己種的,特別的甜,香,好吃;番薯:含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,這些物質能保持血管...
甜甜的蜂蜜蒸小金瓜怎麼做好吃又簡單
07-17
準備時間:13分鐘    烹飪時間:20分鐘這道蜂蜜蒸小金瓜是一道非常不錯的美食,這道美食的味道十分好,有很多人都特別喜歡吃,這道美食吃在嘴裏甜甜的,軟軟的,非常的順滑可口,如果你沒有吃過這道美...
蒸小墨魚乾怎麼做 - 蒸小墨魚乾的做法
02-24
“老公特別喜歡吃這種小墨魚乾,買來後先在水裏浸泡一會兒,然後洗乾淨加上各種調料上鍋蒸熟,說是這樣吃美味極了。”食材明細主料小墨魚乾(150克)輔料大蒜子(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
蒸小刺蝟的做法 蒸個小刺蝟財運帶到家 蒸小刺蝟怎麼做
01-07
“二七,二八把面發,二十九蒸饅頭。北方習俗就是年前蒸饅頭取個發的諧音發財,每年蒸饅頭都會蒸上各種的棗花饅頭和小刺蝟,小豬頭等等。。寓意在新的一年裏發財,順意。年就在眼前我們這次小刺蝟做起來,把財運帶回家,方法很簡單...
美味豆豉蒸小排骨怎麼做好吃又簡單
07-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘豆豉蒸排骨是一道家喻戶曉、深受歡迎的菜餚,作爲廣東名菜,簡單易上手,又非常營養美味。豆豉配上鮮美的小排骨,色香味俱全。排骨營養又好吃,含有豐富的骨膠...
香菇山藥蒸小酥肉怎麼做 - 香菇山藥蒸小酥肉的做法
12-30
食材明細主料小酥肉(300克)山藥(1根)葫蘆卜(1根)香菇(5朵)水發木耳(60克)輔料食用油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)蔥段(適量)八角(數粒)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香菇山藥蒸小酥肉的做法步驟1、小酥肉提前化凍裝盤。2、...
辣椒蒸小竹筍怎麼做好吃又簡單
10-21
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料小竹筍:200紅辣椒:50輔料鹽:適量味精:適量油:適量具體步驟1.小竹筍剝去筍殼洗乾淨2.小竹筍去除硬頭切半釐米左右長放在碗裏3.紅辣椒切碎蓋在筍子上4.放入...
蒸小發糕怎麼做 - 蒸小發糕的做法
02-28
食材明細主料粘米粉(50克)澱粉(20克)輔料酵母(2克)水(適量)配料糖(20克)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸小發糕的做法步驟1、粘米粉,澱粉,糖和酵母一起混合。2、加溫水攪拌成無顆粒粉漿。3、蓋上保鮮膜靜止發酵一個小時。(體...
懶人健康餐—小南瓜蒸小蝦仁怎麼做好吃又簡單
12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小南瓜:一個蝦仁:一把輔料具體步驟1.南瓜去瓤,蝦仁洗淨,蝦仁擺在南瓜上,上鍋蒸15分鐘即可。2.醋、醬油、香油、白糖配成調味汁。烹飪技巧小南瓜有天然...
蒸小酥肉怎麼做 - 蒸小酥肉的做法
12-29
“買的2公斤豬肉小酥肉今天剛收到。平時小酥肉我家一般用來涮火鍋吃,或者復炸後直接蘸料吃,當然也能燉菜吃。今天我把小酥肉重新蒸了吃,鹹鮮酥軟,做法簡單,好吃又下飯,吃得真過癮。”食材明細主料小酥肉(200克)輔料幹木耳(5克)...
家常蒜蓉蒸小魷魚怎麼做好吃又簡單
01-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小魷魚:300輔料油:適量鹽:適量蒜蓉:適量蔥花:適量具體步驟1.蔥分蔥白和蔥綠切好,蒜研成蓉2.用剪刀剪去每條小魷魚的眼睛,擠掉小魷魚的嘴巴(牙齒),再用一個...
蒸小鮑魚怎麼做 - 蒸小鮑魚的做法
02-23
“1.鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。2.鮑魚的營養是澳大利亞核桃的7倍。3.鮑魚能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用。4.鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚...
蒸小黃花魚怎麼做 - 蒸小黃花魚的做法
02-28
食材明細主料小黃花魚(500g)輔料油(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸小黃花魚的做法步驟1、準備食材2、蔥和姜切好鋪在盤底3、擺魚上盤,加薑絲4、淋入蒸魚醬油5、鍋內加水燒開6...
黃鱔蒸小肉圓怎麼做 - 黃鱔蒸小肉圓的做法
02-28
“喜歡下廚,給最愛的人做飯。每每看到他們吃的津津有味時就是我最滿足的時刻!”食材明細主料黃鱔(一條)肉醬(三兩)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃鱔蒸小肉圓的做...
甜蜜蜜蜂蜜蒸小金瓜怎麼做好吃又簡單
06-23
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘蜂蜜蒸小金瓜可是很多美女都喜歡吃的一道蒸菜,它不僅看相好,讓人很有食慾,吃起來味道也是很棒的,甜甜的,糯糯的,有着撲鼻的香味,金黃金黃小金瓜,配上幾粒長壽...
山藥木耳蒸小酥肉怎麼做 - 山藥木耳蒸小酥肉的做法
12-29
食材明細主料小酥肉(500克)山藥(半根)泡發木耳(200克)輔料食用油(2勺)辣椒麪(1勺)香蔥(1根)薑末(適量)蒜末(適量)食鹽(半勺)排骨凍(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)山藥木耳蒸小酥肉的做法步驟1、冷凍的小酥肉解凍。2...
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