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裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕:春色 裱花蛋糕怎麼做
02-23
“這個扁嘴,一面平口一面尖齒,在瀏覽過的電子書中好像還沒有看見過它。它應該怎麼用呢?忽然想到木柵欄,想到滿園春色關不住,一枝紅杏出牆來。要不就來個春色圖?雖然時下依然寒冷似冬。又趕上一個送人的8寸蛋糕,移植6寸的計劃...
裱花蛋糕的做法 我做的比較成功的裱花蛋糕 裱花蛋糕怎麼做
02-28
“老公前天的生日,俺問人家要什麼禮物,他是這樣說的:“給我買鏡頭吧?”我望着他不做聲。“知道你肯定不同意,那還是給我做個蛋糕吧,實惠還有情調。”嘎嘎,一個相機鏡頭要一萬多大圓,當然是蛋糕實惠了。。...”食材明細主料低...
自制小清新裱花蛋糕怎麼做好吃又簡單
10-09
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時有的人很喜歡吃蛋糕吧!那今天就爲大家介紹的是小清新裱花蛋糕。像這樣的小蛋糕看着就很誘人,當然製作蛋糕是需要花費很多時間的,從食材到製作需要一步步來...
竹蓆紋裱花蛋糕的做法 我的第一個裱花蛋糕:竹蓆紋裱花蛋糕 竹蓆紋裱花蛋糕怎麼做
02-23
“我的第一個裱花蛋糕。烘焙之初就被潛藏的想法。學生時代大愛奶油,恨不得那蛋糕上滿是奶油花;後來的後來基本上就颳去奶油只吃蛋糕坯了。想往着裱花蛋糕,卻只能望洋興嘆:蛋糕可以自己解決,誰來解決奶油?吃貨好奶油,卻絕不會...
美味豆沙裱花彩虹蛋糕怎麼做好吃又簡單
06-22
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時美味豆沙裱花彩虹蛋糕。這款蛋糕的造型很好看,彩虹一樣的,十分吸引人,特別是小孩子,對於這種造型可愛的,會更加的喜愛。這款蛋糕也很好吃,而且在家裏就能做出...
奶油霜裱花蛋糕怎麼做 - 奶油霜裱花蛋糕的做法
01-13
“在蛋糕上簡單的裝飾幾多靚麗的小花,既清新又淡雅,作爲生日禮物送朋友也是很讚的呢。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(90克)低筋麪粉(55克)牛奶(24克)玉米油(24克)輔料檸檬汁(5毫升)黃油(210克)蛋清(30克)水(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(...
裱花蛋糕羊咩咩的做法 裱花蛋糕:羊咩咩 裱花蛋糕羊咩咩怎麼做
02-01
“送小朋友。雖然小朋友不屬羊,但好歹今年是羊年。還沒有做過這種圓頂的裱花,心裏有些忐忑,有些拿不準。花型其實很簡單,最要命的是抹面,抹不平抹不光。有一種刮片專門用來抹這種圓弧的表面,可是沒有。有也未必能用好。揣着...
水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎麼做
01-28
“做這個蛋糕,正好趕上最近草莓上市,就加了滿滿的草莓,草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好,奶油是甜的,吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾,有韓式裱花的美感,也有水果奶油蛋糕的口感,非常不錯。”食材明細主料戚風蛋糕(8寸)...
黃桃藍莓裱花蛋糕怎麼做 - 黃桃藍莓裱花蛋糕的做法
02-27
“不用裱花嘴也能做出美美的裝飾蛋糕-----黃桃藍莓裱花蛋糕”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(100克)玉米油(40克)鮮牛奶(85克)細砂糖(30克蛋黃用)輔料淡奶油(500ML)細砂糖(30克)黃桃罐頭(一瓶)藍莓(一盒)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階...
韓式裱花蛋糕怎麼做 - 韓式裱花蛋糕的做法
01-07
“寶貝,你要的玫瑰色夏天上線了!如果選擇一款顏色來代表夏天,我希望夏天是玫瑰色的。濃烈而甜蜜,在舌尖上似有還無的化不開,在心尖上綻出怎麼開都好看的花兒。就像每一個和孩子膩在一起的親子時光,空氣中充滿了玫瑰色的泡泡...
裱花海綿杯子蛋糕的做法 西屋特約之豆沙裱花海綿杯子蛋糕 裱花海綿杯子蛋糕怎麼做
01-09
“夏日炎炎,夏季燥熱使得女兒每次從幼兒園放學回家後都沒什麼食慾,作爲媽媽也是看在眼裏急在心上。直到某次下班後路過蛋糕店,被顏值清麗的裱花杯子蛋糕所吸引,於是回家後決定用這個小巧玲瓏的豆沙裱花海綿杯子蛋糕拯救女...
美味的蛋糕裱花怎麼做好吃又簡單
03-26
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的蛋糕裱花是一種鬆軟可口的甜品,可以說是老少皆宜。而且所需原料和做法都很簡單,還可以根據個人喜好的不同,適當增減白糖牛奶的比例,還可以添加果汁...
雪裏紅戚風蛋糕(我做的第一個裱花蛋糕)怎麼做好吃又簡單
01-24
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋白:4個砂糖:70塔塔粉:5白醋:1-2滴蛋黃:4個牛奶:60色拉油:60泡打粉:10低粉:120鹽:少許輔料淡奶油:500細砂糖:50具體步驟1.將蛋黃打散,分3次加入砂糖;2.攪拌均勻後...
甜品10裱花蛋糕怎麼做好吃又簡單
06-26
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘裱花蛋糕,是一道甜品,主要是經蛋糕胚,配合奶油、水果、蛋白等配料食材製作而成。喜歡吃甜點的朋友,或者是想要製作驚喜送男女朋友。表現自己愛心的朋友,都...
夢幻世界裱花蛋糕怎麼做 - 夢幻世界裱花蛋糕的做法
01-13
“每個女孩都有一個公主夢,在很小的時候就一直幻想假如有一天自己變成了公主,變成了仙女該有多好,現在想想似乎有些可笑,可那又怎樣呢,人生的路上總要有些許的夢想支撐着我們前行,即使那個夢永遠無法實現……今天我想爲我的...
可以用酸奶代替奶油做裱花嗎
11-15
不可以。酸奶和奶油雖然都帶有一個奶字,但是奶油是從鮮奶當中經過加工之後提取出來的脂肪部分,從真正意義上說並不算是奶,也正是因爲裏面有脂肪的部分,所以纔會起到更好的定型作用;而酸奶質地是很稀稠的,並且重量也要比奶油...
巧克力裱花曲奇怎麼做好吃又簡單
02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油在室溫下軟化,加入糖粉打發,不斷攪拌,打發後的黃油顏色變淺,呈乳白色,糖的顆粒基本上看不到。2.打散的雞蛋液加入步驟1的黃油中,充分攪...
裱花蛋糕的做法 第一次裱花蛋糕 裱花蛋糕怎麼做
01-01
“第一次裱花,雖然不漂亮,但是很開心!”食材明細主料蛋糕胚(適量)淡奶油(適量)輔料糖(適量)芒果(適量)桑椹醬(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚切成四片,(我切歪了)2、淡奶油加10%的糖粉打發,盤子...
自制裱花蛋糕怎麼做好吃又簡單
08-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料8寸蛋糕:1個奶油:300輔料砂糖:20具體步驟1.把8吋蛋糕切成兩片2.奶油倒入不鏽鋼盆中3.用打蛋器攪打起泡,加入砂糖4.逐漸的,奶油就變得粘稠5.當奶油出現...
韓式豆沙裱花的做法 韓式豆沙裱花--多肉植物系列 韓式豆沙裱花怎麼做
01-05
“多肉植物近年來深受大家的喜歡,從盆栽延伸到蛋糕上,本次課程,給大家講解一下時下流行的多肉植物的裱法,果蔬粉調色更健康哦!趕快來學習吧!”食材明細主料豆沙(適量)輔料水(適量)果蔬粉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)進階(難度...
香甜的10裱花蛋糕怎麼做好吃又簡單
07-12
準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘10裱花蛋糕是一道非常不錯的甜食,蛋糕並不是中國傳統的甜點,是由國外傳入中國的美食,雖然在中國的歷史較短,但是有很多人都特別喜歡吃蛋糕,所以在中國的大...
豆沙裱花蛋糕怎麼做 - 豆沙裱花蛋糕的做法
01-05
“喜歡各種花,特別是韓式裱花,簡直喜歡到不行,正好閨蜜生日,做了個豆沙裱花蛋糕,提到生日會場,大受歡迎~”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(35克)玉米油(35克)低筋粉(50克)細砂糖(50克)澱粉(1克)輔料淡奶油(450克)細砂糖(45克)食用色素(適量)白豆沙...
美味的生日蛋糕裱花怎麼做好吃又簡單
03-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的生日蛋糕裱花是一種鬆軟可口的甜品,可以說是老少皆宜。而且所需原料和做法都很簡單,還可以根據個人喜好的不同,適當增減白糖牛奶的比例,還可以添加...
番茄醬的做法 自制可用於裱花的番茄醬 番茄醬怎麼做
02-05
“經常做拼盤會常用到果醬畫線條、點畫等裝飾之用,然而買的果醬和我們常見的果醬菜譜做出來的果醬都是顆粒很大,裝在裱花袋裏容易堵住出口很難擠出來裱線條作畫,所以果子經過幾次嘗試,自制了幾種果醬,本菜譜重點給大家介紹...
自制豆沙裱花怎麼做 - 自制豆沙裱花的做法
12-31
“我對蛋糕裱花非常喜愛。爲了練好裱花的基本功。我用芸豆做的豆沙來裱花,非常的經濟實用。”食材明細主料芸豆(500克)冰糖(5克)輔料黃油(10克)白色素(2克)甜香(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制豆沙裱花的做法步驟1、從糧油超市...
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