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尖椒辣肉皮怎麼做 - 尖椒辣肉皮的做法
02-10
“最沒有食慾的時候,炒一盤尖椒辣肉皮,下飯”食材明細主料豬肉皮(300g)輔料鹽(適量)醬油(少許)蔥(少許)尖椒(一個)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒辣肉皮的做法步驟1、將肉皮洗淨後下鍋煮,煮透後,用筷子...
美容水晶肉皮凍怎麼做 - 美容水晶肉皮凍的做法
01-28
“這滿滿的,可都是膠原蛋白呀,絕對的美容養顏不二之選,女人的最愛。”食材明細主料豬皮(500克)飲用水(1000毫升)輔料生抽(適量)陳醋(適量)糖(少許)蒜(半頭)小蔥(1根)香菜(4根)油潑辣子(適量)香油(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一...
爽口肉皮凍怎麼做 - 爽口肉皮凍的做法
01-13
食材明細主料生豬皮(500克)輔料鹽(15克)雞精(10克)小香蔥(5克)老薑(10克)大蔥段(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口肉皮凍的做法步驟1、先將生豬皮處理乾淨,用熱水焯一下放高壓鍋裏放薑片,蔥段,鹽,加蓋上氣20分鐘。2、將高壓...
肉皮的做法 QQ肉皮 肉皮怎麼做
02-24
“冰箱中凍着前段時間做菜剩下的肉皮。原來打算做肉皮凍的,但是臨時轉變了念頭。炒吧,名字呢,就叫“QQ肉皮”。記得有種零食叫做“QQ糖”,是吧?比較有嚼頭,我想,肉皮炒出來應該也是這樣。O(∩_∩)O”食材明細主料肉皮(適量)輔...
涼拌肉皮凍怎麼做好吃又簡單
02-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉皮凍:200g輔料蒜:2個醋:適量剁椒:適量生抽:適量涼開水:適量鹽:適量具體步驟1.準備肉皮凍。2.將肉皮凍切成小塊,擺在盤子裏。3.蒜搗成泥,和剁椒混合在碗...
雙色肉皮凍的做法 Q彈十足——雙色肉皮凍 雙色肉皮凍怎麼做
02-26
食材明細主料肉皮(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)油潑辣子(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色肉皮凍的做法步驟1、豬肉皮幾塊。2、處理乾淨後下冷水鍋,放幾片生薑...
簡易的涼拌肉皮凍怎麼做好吃又簡單
12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉皮凍:1塊輔料香油:適量鹽:適量醋:適量大蒜:1瓣具體步驟1.皮凍一塊2.將其切成小塊3.放入盤中4.加入適量的食鹽5.淋入香油6.淋入醋7.大蒜去皮8.切碎9....
彩色肉皮凍怎麼做 - 彩色肉皮凍的做法
01-05
食材明細主料肉皮(適量)輔料料酒(適量)薑片(少許)水(適量)菠菜汁(少許)甜菜根汁(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色肉皮凍的做法步驟1、將肉皮洗乾淨放入水中加料酒薑片去腥,燒開。2、稍微放涼後去掉多餘肥肉油脂。3、洗...
水晶肉皮凍的做法 【湖南】春節宴客必備——水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做
01-11
“肉皮凍晶瑩剔透的漂亮外型,入口即化的清涼口感,美容保健的營養功效,使得肉皮凍稱爲深受大衆喜愛的家常菜餚。我家先生最愛吃肉皮凍,尤其最愛那種Q彈透明的水晶肉皮凍,那種渾濁的他看都不看一眼,說是沒有食慾。自家做的沒...
「營養美食」肉皮凍怎麼做好吃又簡單
01-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:500輔料小茴香:適量大蒜:適量花椒:適量大料瓣:適量蔥段:適量姜塊:適量具體步驟1.把豬肉皮用刀刮淨毛,和上面的藏泥等2.洗淨放入涼水下鍋隨着溫度升...
毛豆炒肉皮怎麼做 - 毛豆炒肉皮的做法
12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料肉皮(100g)毛豆(200g)輔料小米椒(2個)大蒜(2粒)豆瓣醬(1勺)調料植物油(5g)鹽(2g)老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)毛豆炒肉皮的做法步驟...
黃豆炒肉皮怎麼做好吃又簡單
11-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料泡發好的黃豆:300肉皮:200輔料姜:兩片蔥:半顆辣椒:3顆具體步驟1.準備好食材:泡好的黃豆,氽好的肉皮切成絲,蔥薑辣椒切成小段2.鍋裏放適量油,油熱後,先放肉...
養顏肉皮凍的做法 【山東】養顏肉皮凍 養顏肉皮凍怎麼做
01-11
“年越來越近,對於年的記憶,是廚房裏媽媽堆的滿滿的宴客菜食材和爸爸親手做的美味肉皮凍。每年爸爸都會熬肉皮凍,仔細清理過的豬皮,放在鍋裏熬了一遍又一遍,熬製和等待凝固的過程,需要極大的耐心。過年,於我而言,吃上爸爸親手...
「家有大廚」肉皮凍怎麼做好吃又簡單
01-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬皮:300輔料生抽:1勺老抽:1勺鹽:適量草果:1顆八角:2個桂皮:少許白砂糖:適量具體步驟1.豬皮洗乾淨後,先放入熱水裏面焯一下,然後取出衝冷水2.跟着把豬皮上附...
黑米肉皮凍怎麼做 - 黑米肉皮凍的做法
01-31
“我在朋友圈裏曬它的時候,好多朋友以爲是豬血豆腐。看起來的確有些像,但這個跟豬血豆腐完全不是一個概念。我說它是肉皮凍,大家不相信,我想,如果讓大家猜,怕是很難猜出來。其實就是一個豆漿機版的肉皮凍,成份中加了黑米。用...
在家做的肉皮凍怎麼做好吃又簡單
01-14
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料肉皮:500輔料蒸魚豉油:適量白砂糖:適量鹽:適量辣椒油:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.豬肉皮洗淨放入水中煮10分鐘2.煮好的肉皮,撈出,去除上面的肥油3.切...
自制黃豆肉皮凍怎麼做好吃又簡單
11-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉皮:200黃豆:150輔料油:適量生抽:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.黃豆泡一夜,加入煲中,煮開。2.然後加入豬皮,再次煮開。3.撈出豬皮,將豬毛處理乾淨。4....
洋蔥肉皮炒香乾怎麼做 - 洋蔥肉皮炒香乾的做法
02-23
食材明細主料香乾(70克)洋蔥(80克)鹽炒肉皮(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肉皮炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、洋蔥(已清洗)、鹽炒肉皮(已泡發)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將已清...
絕味的水晶肉皮凍怎麼做好吃又簡單
12-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬皮:200輔料清水:適量鹽:適量大蔥:適量大料:適量具體步驟1.豬皮洗淨2.豬皮切條3.把豬皮放入砂鍋內,添加清水,大料,大蔥,食鹽4.開大火煮至沸騰,改小火煮1小...
肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做
01-11
“皮凍很有營養,尤其富含的膠原蛋白,多吃對面板有好吃。皮凍也是年菜中不可短缺的一道涼菜。過年家裏炸了很多丸子,家裏有電動絞肉機,所以絞肉餡還是自己弄比較好,外面買的有時候會隨機器裏殘留的舊肉一起絞出來,不如自己弄...
肉皮凍的做法 夏季的清涼美容涼拌菜之------肉皮凍 肉皮凍怎麼做
02-26
食材明細主料豬肉皮(適量)輔料生薑(一塊)大蔥(一段)八角(一個)丁香(幾粒)香葉(四片)配料食鹽(適量)鮮醬油(適量)麻油(適量)米醋(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉皮凍的做法步驟1、準備做肉皮凍所需食材...2、將肉皮用鑷...
毛芹炒肉皮怎麼做 - 毛芹炒肉皮的做法
02-26
“冬天各種蔬菜特少,就是有也是反季蔬菜,不僅味道不好吃,而且營養也不全面。我記得看過一個營養專家的文章,就是說反季蔬菜最好少吃,對身體各方面不好。這樣說也許有點過,可反季蔬菜的味道真的不如應季蔬菜好吃。這就足夠少...
涼拌肉皮怎麼做 - 涼拌肉皮的做法
12-30
食材明細主料肉片(一斤)輔料蔥(適量)紅菜椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)大料(適量)香葉(適量)味極鮮(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌肉皮的做法步驟1、肉皮買來後,用清水泡兩個小時,涼水下鍋,放料酒姜蔥。焯水透涼,倒...
韭菜炒肉皮怎麼做 - 韭菜炒肉皮的做法
01-01
“這是一道“廢物利用”的菜。平時買炒菜的肉剔下來的肉皮存多了,不能浪費。做這道下飯菜。”食材明細主料豬肉皮(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒肉皮...
芥菜疙瘩黃豆肉皮的做法 蒸三樣【芥菜疙瘩黃豆肉皮】 芥菜疙瘩黃豆肉皮怎麼做
02-28
“每到秋天我們都要買一些芥菜疙瘩(我們北方一般都叫玉根疙瘩),洗乾淨用鹽醃上,來年拿出來晾乾了,再用水泡軟蒸着吃或者炒着吃,很下飯的。玉根疙瘩是我們都愛吃的一個鹹菜大多人家都會買一些,我也不例外。去年秋買了30多斤,醃...
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