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香菇油菜玫瑰花的做法 少油少鹽的香菇油菜玫瑰花 香菇油菜玫瑰花怎麼做
12-29
“油菜扒香菇是常吃的一道菜,今天把香菇根部和葉子切開擺盤,就成了活色生香的油菜玫瑰花了,給節日增添點喜慶。”食材明細主料油菜(500g)香菇(300g)輔料蒜油(2勺)調料鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜玫瑰花的...
雪菜剁椒蒸鯽頭魚的做法 少油少鹽的雪菜剁椒蒸鯽頭魚 雪菜剁椒蒸鯽頭魚怎麼做
01-04
“最近天津的海鮮,尤其是海魚又新鮮又便宜,天津人常愛吃的鯽頭魚在市場上才賣15元一斤,吊帶魚也才二十多元一斤,都是鮮得掉眉毛的那種。對於這些魚,煎、炸都會破壞其原有的味道,清蒸是最佳選擇。昨天在家做了個清蒸帶魚,感覺...
少油少鹽的番茄切丁拌麪怎麼做好吃又簡單
04-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘隨着年齡的上,很多養生的朋友都開始了中年危機,擔心血脂血壓血糖高居不下,擔心身體機能的衰退,開始非常注意日常的飲食搭配。今天要給大家介紹的這一款番...
一家專注少油少鹽的健康餐飲店 - 草本工坊
03-05
要說“草本工坊”講究的就是“草本”——健康。招牌的海皇焗豆腐清淡卻有滋有味。肥牛湯也很鮮,酸酸的很開胃。菜心味道也不錯。美團買的套餐,188元,2葷1素,能吃得很飽。還有兩杯飲料和一份甜品。芒果班戟裏面的芒果少了...
少油少鹽版烤茄子怎麼做 - 少油少鹽版烤茄子的做法
01-13
食材明細主料紫色茄子(4根)輔料香菇(4朵)蔥(半根)大蒜(半頭)肉餡(200g)胡蘿蔔(三分之一)醬油(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)少油少鹽版烤茄子的做法步驟1、把茄子切成兩半,表面刷油,放入烤箱,200度,烤20分鐘。...
少油少鹽更健康視頻詳解 - 清炒菜花加點水
12-23
您的瀏覽器不支援視頻播放,請用IE9+瀏覽器。經常高油高鹽的對身體不太好,今天做的菜就比較清淡。菜花就是花菜,地區不同叫法也不同。菜花直接炒的話不太容易熟,一般都可以提前焯水,焯到8分熟再回鍋炒。下油鍋炒的時候煨小...
少油煙椒鹽豆腐怎麼做 - 少油煙椒鹽豆腐的做法
02-24
食材明細主料豆腐(適量)輔料蔥花(適量)配料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)少油煙椒鹽豆腐的做法步驟1、炒鍋倒入油,拿起鍋傾斜轉一圈,讓鍋邊也潤上油,碼入豆腐塊,每塊豆腐上撒些椒鹽。2、蓋上鍋蓋,把鍋鏟夾在鍋蓋和...
鹽燒白蒸多少時間
12-17
一個小時左右。在蒸燒白的時候可以蓋上一個碗,這樣可以防止燒白裏面的水分,蒸發較多,口感變差,還可以保證裏面的水汽充足。做燒白之前,要提前將整塊豬肉放入鍋中燒至七八成熟,然後撈出放涼,切成薄片。在製作的時候還可以倒入...
泡菠蘿用多少鹽多少水
07-14
500克水放50克鹽。泡菠蘿鹽放少了就沒什麼作用,菠蘿還是會那麼酸的,泡菠蘿的時間太長也不行,這樣會使菠蘿內的營養都會流失,菠蘿的口感也不會很好;菠蘿最好泡半個小時左右,這樣的菠蘿不會很酸口感也會甜甜的;用鹽水泡過的菠...
食物中少鹽會瘦嗎
09-23
我們都知道鹽是我們生活中必須要用到的一種調味料,除非你吃的是海鮮,不用在使用鹽來調味,那麼很多人對於鹽的接受程度是不同的,有的人的口味清淡,而有的人就是非常的重口味,你是哪一種呢,今天我們來說一下在生活中我們吃的菜...
漫鹽茶加盟費多少
04-21
餐飲提問:漫鹽茶加盟費多少王玫麗童鞋回答:投資金額在15-30萬之間。一般來說店面面積有三種選擇,大型旗艦店,中型標準店和小型創業店,三種店型的加盟費是不一樣的,投資者要根據自己的經濟實力,選擇最適合自己的方案。其次影...
醃鴨蛋放多少鹽
09-20
蛋與鹽的比例者約爲10:3。鹹鴨蛋不僅能延長鴨蛋的保質期,而且鴨蛋黃味道鮮美,黃油油的鴨蛋黃可謂是人間美味。要想自制鹹鴨蛋,還要掌握好鹽的比例。鹽太多,醃出的鴨蛋味道太鹹;鹽太少,鴨蛋在醃製過程中會有腐敗變質的風險。...
鳳梨要放多少鹽水
09-23
500g水加50g鹽。鳳梨可以做鳳梨奶汁、鳳梨魚、鳳梨膏等。其中鳳梨奶汁最爲簡單,準備好西瓜肉和鳳梨肉,西瓜肉不要籽的,倒入攪拌機再倒入牛奶,攪拌好就是可食用的鳳梨奶汁。注意在挑選鳳梨的時候用手按一下外表若是較硬且...
鹽都印象鹽幫菜中餐加盟多少錢
08-11
說起中餐這個比較傳統的美食,大家應該都知道,全國各地的大街小巷裏基本上都能看到有中餐店,其中最受歡迎的一個品牌就是鹽都印象鹽幫菜中餐,他們家的食物吃起來軟軟香香,特別好吃。那麼鹽都印象鹽幫菜中餐加盟多少錢呢?想知...
放多少鹽合適 - 可樂雞翅要放鹽嗎
05-28
可樂雞翅是以雞翅和可樂爲主要食材,再搭配相應的調味品製作而成的一道佳餚,做得好的可樂雞翅肉質嫩滑、味道鮮美、色澤分明、甜而不膩,但是鑑於網上現有的可樂雞翅食譜說法不一,衆多新手不知道可樂雞翅要不要放鹽,那麼今天...
少油少糖無鹽蔬菜蛋糕的做法 寶寶改良版少油少糖無鹽蔬菜蛋糕 少油少糖無鹽蔬菜蛋糕怎麼做
01-13
食材明細主料雞蛋(一顆)低粉(25克)輔料糖(10克)胡蘿蔔(¼個)菠菜(一顆)肉碎(適量)橄欖油(一小勺大約3克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)少油少糖無鹽蔬菜蛋糕的做法步驟1、準備食材,少許胡蘿蔔碎,菠菜碎,提前做好的肉碎(無鹽),一個雞蛋...
鹽水毛豆一斤放多少鹽
12-03
兩勺。一斤毛豆放兩勺鹽,水要沒過毛豆,超出食指一個指節。毛豆買回來要多清洗幾遍,再用鹽巴搓去表面的毛。毛豆在煮前最好剪去兩頭,這樣比較好入味。在水煮沸後再加入毛豆,這樣可以讓毛豆顏色更加綠,毛豆在煮熟後要立馬關火...
食鹽價格您知道多少 - 百味鹽爲首
11-07
食鹽,是我們每個家庭必不可少的調料品。大家有去超市買過食鹽的經歷吧?那你們清楚食鹽價格嘛,今天小編就和你們聊聊市面上普遍幾種食鹽的價格。百味鹽爲首,食鹽價格您知道多少想必大家應該知道,食鹽有三大類分別是湖鹽、海...
醃蒜薹放多少鹽
11-04
1斤蒜薹70克左右。在醃製蒜薹時要選用嫩一些的,這樣口感好。清洗後撈出晾乾,晾乾後切成適合的小段,先撒一些鹽醃製30分鐘,把蒜薹的水分醃出,這樣口感更脆,然後把蒜薹放進無水無油的容器中,加入所需的調料,匯入容器中,蓋上蓋子...
1斤鴨蛋放多少鹽
11-03
三兩左右。鴨蛋可加鹽加水,醃製成鹹鴨蛋,而一斤的鴨蛋,放三兩左右的鹽即可。通常鴨蛋和鹽的比例,在10:3左右。鹹鴨蛋的醃製時間在二十天左右開始成熟,醃製的時間越久,蛋會越鹹,而超過三十天,鹹蛋黃會硬化,口感變差,因此,醃製好的...
臘肉10斤肉多少鹽
04-05
150克。製作臘肉時,肉和食用鹽的比例爲一斤肉添加15克鹽。醃製臘肉的時候,可以添加適量的白酒,既能起到殺菌效果,也能使臘肉的口感更好。醃製臘肉使用的顏料適量,以免臘肉過鹹。醃製臘肉的過程中,需要將臘肉隔天翻面,這樣利...
一斤臘肉放多少鹽
01-16
25克。製作臘肉時,添加的食用鹽要適量,以免影響臘肉的口感。醃製臘肉的過程中,需要將臘肉隔天翻面,這樣可以使臘肉更加入味。醃製臘肉時,也可以添加八角、白酒等佐料,可以提升臘肉的鮮味。臘肉可以用於製作臘肉炒韭菜、臘肉...
鹽焗雞蒸多少分鐘
09-05
二十分鐘。做鹽焗雞最簡單的方法就是隻放料酒、鹽、花椒、薑黃、生抽、鹽焗雞粉。做鹽焗雞的前提就是醃製雞。用鹽焗雞粉、生抽、鹽、料酒調好,然後均勻的把雞裏裏外外塗抹一兩遍。把薑片塞進雞肚子裏,醃製一小時到兩小...
臘肉每斤放多少鹽
11-14
15克鹽左右。製作臘肉時,建議挑選肥瘦相間的五花肉,用五花肉製作的臘肉吃起來有層次。經過醃製後,五花肉的脂肪層會呈現出漂亮的透明色,經過蒸煮,脂肪層的香味被激發,脂香濃郁,入口肥而不膩,可以單獨作爲一道菜,也可以和芥蘭、...
泡花甲放多少鹽
12-15
5克左右。泡花甲放鹽是爲了讓花甲吐沙,更乾淨些,需要注意的是,水剛沒過花甲就可以,不要太多,需要注意,泡花甲時,要先將鹽溶在水裏,再放花甲,且鹽和水的比例是3:1,還需要浸泡三小時以上,這樣時間纔夠,泡花甲時也可以放鹽、香油、白...
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