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#回憶#清蒸鯽魚怎麼做好吃又簡單
11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:7條輔料豬油:適量鹽:適量生薑:適量剁椒:適量味精:適量大蒜:適量花生油:適量黃豆醬:適量具體步驟1.野生小鯽魚洗乾淨放在碗裏,媽媽用的碗,請忽略邊上吧2...
#回憶#韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單
03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜葉:200輔料油:適量鹽:適量醬油:適量姜:適量具體步驟1.把韭菜葉清洗後,切好,再切細姜2.把蛋加入去,放點油,鹽攪拌勻,待用3.熱好鍋,放進去炒,1分鐘後就可以...
#回憶#戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單
12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:85奶:40玉米油:40白砂糖:90輔料雞蛋清:5個檸檬汁:數滴雞蛋黃:5個具體步驟1.蛋清分離後備用2.蛋黃裏面,分三次加30克糖(其它的放清裏用)、奶、油,加入過...
蛋黃餅乾的做法 兒時的回憶-蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做
01-09
“記得小時候,印象最深的事情是,每當我大哭的時候,媽媽就拿蛋黃餅乾哄我,有了餅乾,我就不哭了,這餅乾的魔力究竟有多大?答案是太好吃了😋圓圓的一小個,吃起來有濃濃的蛋香味,非常鬆脆。”食材明細主料雞蛋(1個)蛋黃(2個)細砂糖(35g)...
#回憶#油燜大蝦怎麼做好吃又簡單
12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:1000輔料油:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.先將冰箱裏的大蝦拿出來解凍,2.洗乾淨後把鬍鬚減掉,3.準備好蔥、姜少許量,4.在鍋裏放入油後把大蝦放入...
#回憶#鐵鍋燉魚貼餅子怎麼做好吃又簡單
12-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三道鱗:1300鍋貼餅子:200輔料鹽:適量香菜:少許姜:適量凍豆腐:適量醬油:適量米醋:適量油:適量黃豆醬:適量白糖:適量幹辣椒:適量八角:適量蒜:適量料酒:適量蔥:適量...
#回憶#鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單
12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:1條豆腐:1塊輔料生薑:1小塊大蒜:3瓣油:適量鹽:適量生抽:少許具體步驟1.鯽魚洗淨,擦乾水分,用刀在魚身上斜劃上幾刀,在魚身上摸上少許鹽和料酒,醃製10分...
回憶糖炒栗子怎麼做好吃又簡單
01-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘板栗,是一種較好的保健品,常用來燉雞。栗子含有很豐富的營養,也有很多種的吃法和做法,現在比較流行的吃法就是糖炒栗子,外面小攤賣的怕有放石蠟和甜味素,最...
#回憶#炒涼粉怎麼做好吃又簡單
11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼粉:1塊芹菜:100輔料油:適量鹽:適量辣椒醬:1勺蒜:適量味精:半勺姜:適量具體步驟1.準備一塊涼粉。2.涼粉切塊。3.準備點芹菜。4.芹菜洗淨切段。5.鍋熱油,...
#回憶#香辣蝦怎麼做好吃又簡單
12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料姜:10大蝦:200輔料油:適量料酒:適量鹽:適量火鍋料:適量具體步驟1.蝦清洗處理乾淨,抽去蝦線,加入適量鹽、料酒醃漬15分鐘2.姜洗淨去皮切絲3.熱鍋涼油下入...
#回憶#韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單
12-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個韭黃:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.首先,準備雞蛋,把雞蛋攪勻2.準備韭黃3.先把雞蛋放入鍋中開大火炒,油把雞蛋起開花後,放入韭黃翻炒,2分鐘後...
奶油麪包的做法 滿載回憶的奶油麪包 奶油麪包怎麼做
01-08
“還記得那中間夾着奶油,軟綿綿香噴噴的難忘口感嗎?一款很經典的奶油麪包,陪着我們一起渡過美好的校園時光。直到現在,回憶中的那種美味也不曾改變,讓我們一起用烘焙尋找這份難以忘懷的回憶吧!”食材明細主料高筋麪粉(240克)...
#回憶#魚香茄子怎麼做好吃又簡單
11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料長茄子:1個輔料油:適量鹽:適量水澱粉:適量生抽:1勺醋:2勺糖:2勺蛋清:適量小蔥:適量大蒜:適量姜:1塊具體步驟1.準備好茄子蔥薑蒜2.將茄子切花刀,蔥薑蒜切細3....
#回憶#紅薯粥怎麼做好吃又簡單
11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100紅棗:8顆紅薯:1只輔料糖:適量具體步驟1.紅薯削皮切塊,紅棗洗淨,一粒撕成兩半2.煲內倒入大米,放清水適量開始煲3.先大火,開鍋後轉小火,煲二十分鐘...
香辣知了猴的做法 【童年的美好回憶】香辣知了猴 香辣知了猴怎麼做
02-27
““蟬,又名嘟啦龜、知了猴、知了龜,姐溜龜,在河南的東部及魯西南,也稱爲爬抓,素有唐僧肉的美譽。之所以叫唐僧肉,除了其營養價值之外更有深厚的文化韻味深在其中。由於金蟬的營養價值高和風格獨特的良好口感,以及對人體發揮...
#回憶#醃篤鮮怎麼做好吃又簡單
12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鹹肉:105千張結:115雷筍:235排骨:180輔料料酒:適量具體步驟1.材料:雷筍、排骨(已焯水)、鹹肉、千張結2.將雷筍剝殼清洗一下。3.放在案板上切成滾刀塊,待用...
#回憶#西葫蘆炒肉怎麼做好吃又簡單
12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:250輔料油:適量肉:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.西葫蘆洗淨切片3.肉切片4.鍋熱放油、油熱蔥姜熗鍋將肉放入煸炒5.放適量的料酒和醬油煸炒6...
甜黃豆的做法 甜黃豆~充滿兒時回憶的潮汕“雜鹹” 甜黃豆怎麼做
02-23
“晶瑩剔透,軟糯適口,帶着絲絲甜香,越嚼越愛,一顆接一顆停不了口的小菜~“雜鹹”是潮汕話,小菜的意思。潮汕的小菜很多,花生米,鹹菜口,醃脆瓜,糖漬金桔等等都可以稱之爲雜鹹。小時候的早餐都是白粥配小菜,白粥是固定的,只是小菜...
紹興茴香豆的做法 魯迅的回憶—紹興茴香豆 紹興茴香豆怎麼做
02-25
“經過魯迅先生的代言,紹興茴香豆已經成了紹興的名小吃,那咸亨酒店中的孔乙己,就算再怎麼沒錢,也要拿一錢的茴香豆,配上那醇香怡人的紹興老酒,又名紹興加飯酒,那滋味,別提有多愜意了,咱就要這小資味哈~~”食材明細主料幹蠶豆(一...
五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】學生時代的回憶 五香茶葉蛋怎麼做
02-26
“記得大學裏的時候,經過學校小賣部的時候,遠遠的就能聞到茶葉蛋的香味,總忍不住要買上兩個解解饞,現在爲人婦爲人母了,終於知道原來茶葉蛋很簡單滴啦,一鍋燒,跟喜歡裏面的豆腐乾,香嫩多汁。”食材明細主料雞蛋(適量)蓮藕(適量)豆...
#回憶#剁椒蒸金針菇怎麼做好吃又簡單
12-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:150輔料胡椒粉:1/4勺油:1勺糖:1/2勺生抽:1勺剁椒:適量醋:1勺小蔥:適量具體步驟1.備好食材2.剪去金針菇尾部相連的部分,撕成一根根,用水洗乾淨3.在盤...
#回憶#尖椒炒肉怎麼做好吃又簡單
12-05
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:適量尖椒:適量輔料食用油:適量蔥:適量醬油:適量十三香:適量酸:適量鹽:適量具體步驟1.肉切片或者絲,這裏我切片。蔥花蒜末。2.加入油炒蔥花蒜末煸香3.倒入...
#回憶#涼拌銀耳怎麼做好吃又簡單
11-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:200輔料油:適量醬油:適量芝麻油:適量大蒜:適量鹽:適量白醋:適量蔥:適量剁椒:適量具體步驟1.銀耳泡發後剛好一盤2.鍋內燒開水,把銀耳稍焯一下,撈出,滴乾...
#回憶#烤羊肉串怎麼做好吃又簡單
12-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:500輔料油:適量鹽:適量燒烤料:5勺具體步驟1.羊肉清洗乾淨去骨2.切條3.切塊4.用牙籤串好5.放在冰箱裏6.烤盤放一層錫紙7.羊肉串放在上面,塗一層油...
#回憶#雞蛋布丁怎麼做好吃又簡單
12-09
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料布丁粉:25輔料熱水:250ML白沙糖:10草莓味煉奶:1勺具體步驟1.把250ML沸水倒入布丁水中。2.加入一勺白沙糖。3.把攪拌好的布丁液倒入模具中放涼,直到凝固。4...
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