草莓果醬的做法 自制番茄醬、草莓果醬 草莓果醬怎麼做

“春香草莓快下市啦，今天買了5斤趕快做點果醬，又買的番茄做,番茄醬以後做披薩用的，做果醬很簡單的，把水果用攪拌器打成汁，放鍋裏加糖煮開，最後加橙粉調和液熬製大概20分鐘即可。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓果醬的做法步驟

• 1、冰糖200克

• 2、草莓

• 3、草莓洗淨去根

• 4、番茄洗淨切成塊

• 5、番茄用攪拌器打成汁

• 6、草莓用攪拌器打成汁

• 7、橙粉60克加水100克攪拌均勻，我是用唰洗草莓的杯子水所以顏色紅點。

• 8、1、750克草莓汁倒入鍋里加100克冰糖熬化後加橙粉調和液煮開熬製大概20分鐘即可2、750克番茄汁倒入鍋里加100克冰糖熬化後加橙粉調和液煮開熬製大概20分鐘即可

• 9、番茄醬

• 10、草莓果醬

小竅門

果醬不能製作的過多，天熱冷卻後放冷藏室。