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““花樣麪食”真是爲吃什麼飯而發愁。思來想去,中午就來一道醃蘿蔔乾滷肉炒麪。”
1、準備食材:醃蘿蔔乾,蔥薑蒜末,滷肉,青紅線椒,煮熟的鮮麪條。
2、青紅線椒切絲,醃蘿蔔乾切丁。
3、起鍋燒油。
4、炒香蔥薑蒜末。
5、倒入滷肉翻炒。
6、倒入醃蘿蔔乾翻炒。
7、下入青紅線椒翻炒至斷生。
8、下入煮熟的麪條翻炒。
9、加入食鹽翻炒。
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