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玉米麪椒鹽火燒怎麼做 - 玉米麪椒鹽火燒的做法
玉米麪椒鹽火燒怎麼做 - 玉米麪椒鹽火燒的做法
醉香屋
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“粗糧火燒,別有風味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米麪椒鹽火燒的做法步驟
1、麪粉和玉米麪和酵母加溫水和成較軟的麪糰。
2、發酵至兩倍大。
3、手上蘸油,將麪糰揉光滑。
4、板上抹油,取一塊麪團,用手壓平,撒上椒鹽。
5、從一邊捲起來。
6、盤成圓餅。
7、不粘鍋刷層薄油,放入餅坯,兩面煎至金黃。
8、蓋上鍋蓋燜至餅熟。
9、出鍋。