“小朋友喜歡吃各種拌飯,偶兒偷懶不想炒菜的時候就給他來這麼一道,每次做完都能吃一大碗”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹豆角肉片煲仔飯的做法步驟
1、準備好所需的食材,幹豆角提前用溫水泡半小時左右
2、豬肉清洗過後,切片加雞粉、生抽和少許鹽拌均勻調味
3、紅蘿蔔洗乾淨後,隨意切條
4、鍋中倒入適量油,燒熱後下入醃製好的肉,大火快速翻炒
5、待肉炒至變色後,加入泡好的幹豆角、紅蘿蔔翻炒幾下後,加入少許鹽翻拌均勻關火
6、米清洗過後,放入電飯鍋中,加入適量的水
7、加入炒好的菜
8、蓋上電飯鍋蓋,接通電源,選擇煲仔飯功能,點擊開始,進入自動烹飪程序。待電飯鍋自動工作到保溫狀態時,煲仔飯製作完成
9、做好的煲仔飯