“喜歡咖喱的朋友快來哦”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱土豆炒飯的做法步驟
1、將所有的材料切丁,用水將土豆洗去多餘的澱粉,然後用清水煮一下土豆,胡蘿蔔,荷蘭豆跟玉米粒,因爲這樣比較容易炒熟
2、把西紅柿跟青瓜切片,擺盤
3、下油,爆香蒜,蘿蔔丁,跟火腿,加點小鹽,然後倒入煮好的其他材料,炒香,放味精,鹽,跟咖喱粉,下蔥粒,熟後放入白米飯,抄昀,然後用個碗裝起來,然後倒在擺好的盤裏,完成了
小竅門
土豆,荷蘭豆一定要熟透了才能放米飯哦,不熟的話吃了會拉肚子哦