又到了炎熱的夏天,你會想到什麼呢?冰淇淋、冷飲、海灘、陽光等等。夏天是女孩子們比美的季節,她們會在夏天之前不斷減肥,爲了穿上漂亮的小裙裙,爲了顯示出迷人的大長腿。同時女生們還格外的注意防曬,防曬霜、防曬衣、太陽傘等。不如每天準備一份夏日輕食便當吧!
一、夏日輕食便當的做法
1、沙拉:小生菜 球生菜 苦菊 胡蘿蔔 雞蛋(半個煮熟)火腿(切丁,無澱粉)黑芝麻
2、水果:新鮮草莓
3、蔬菜:芹菜(香芹切碎丁清炒少放或不放鹽)胡蘿蔔絲 黑芝麻
4、蛋卷:雞蛋
5、小食:火腿(無澱粉火腿,煎到兩面金黃即可)
6、蔬菜:番茄(多吃西紅柿的人都很白)
二、夏日三明治便當
所需食材:午餐肉340g、油適量、柴雞蛋適量、麪包片、1包生菜適量。
做法步驟
1、生菜用鹽水泡洗乾淨,撈出瀝乾水分備用。
2、午餐肉取出。
3、切薄片。
4、取一片面包片,用勺子當模具壓去中間部分。
5、煎鍋滴幾滴油,再放入麪包片,把雞蛋打入麪包中空的地方。
6、中小火慢慢煎至兩面金黃。
7、午餐肉也順便加熱一下。
8、取一片面包片。
9、把煎好的雞蛋麪包片放在麪包片上。
10、在放上午餐肉。
11、放上生菜。
12、再蓋上一片面包片,再用硬物稍稍壓一下--定型。
13、切去四個邊,再對角切,好香啊!
三、夏季雞蛋肉捲餅便當
所需食材:雞蛋2個、、全麥粉60g、麪粉30g、午餐肉50g、油適量、鹽適量、小蔥適量
做法步驟
1、準備好原材料;
2、將麪粉、全麥粉、少許鹽加入適量的水混合成麪糊後, 加入幾滴油攪拌均勻;
3、雞蛋中放入適量鹽後打散;
4、再放入小蔥末攪拌均勻;
5、加熱電餅鐺, 並在底部刷層薄薄的油;
6、下入麪糊, 攤成薄餅狀;
7、薄餅熟後, 拿出來放在案板上;
8、再倒入雞蛋液,攤成餅狀;
9、當雞蛋餅快要凝固時, 將薄餅放在其上面, 繼續煎熟;
10、餅煎好後將雞蛋餅的一面朝下放在案板上;
11、一端擺放好切好的午餐肉片;
12、再捲起來切成小段;
13、美味的雞蛋肉捲餅就完成啦。
看了以上對夏日輕食便當做法的簡介,你是否心動了呢?心動不如行動,實踐是檢驗真理的唯一標準。快去超市買回原料親手做做試試,品嚐一下帶有你自己特色的便當吧,配上冷飲一起吃,會不會更有感覺呢?也可以根據自己口味,喜歡吃辣的可以多加辣,做出適合自己的便當吧!