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“最近在咖啡廳嚐到了蘋果醋,真是對我的胃口。如果能自己做的話會相當有成就感吧而且所需原料簡單製作起來方便。年底我就可以喝到自制的蘋果醋啦”
1、蘋果三個不過因爲瓶子小了只用到兩個蘋果啦。
2、米醋王一瓶冰糖若干蘋果切丁備用。
3、蘋果丁均勻的擺放於瓶底,然後放一層冰糖。
4、重複第三步驟,直到把瓶子裝滿。
5、倒入米醋入瓶。
6、米醋剛要能把蘋果浸沒就可以了;我這瓶米醋差不多剛好用完,蘋果倒是剩下一個哦。
7、用保鮮膜封口。
8、蓋緊蓋子,放於陰涼通風處,就ok啦。兩個月之後就可以喝到可口的米醋啦.不過期間要隔一段時間開口檢查一下!OVER~~~~~~
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