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1、白菜洗淨切塊放入適量鹽醃製。
2、大蒜洋蔥切碎
3、放入料理機打碎。
4、準備魚露。
5、將魚露、大蒜、洋蔥汁、辣椒粉、白糖放入醃製好的白菜中。
6、放入切片檸檬拌勻後放入冰箱冷藏發酵14天。
7、成品。
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