四川火鍋是無論走到哪裏都捨不得不吃的美味。
無論它價格高還是低,排隊人多還是人少,只要味道夠正,我肯定會吃。
麻辣的牛油鍋底香味十分濃厚,可能喜歡四川火鍋的人就是喜歡這個味。
牛肉粒確實不適合煮火鍋,時間不夠的話沒熟,時間夠了吧又老了。還是牛肉片涮着好,分分鐘就熟了,吃起來又嫩。
鴨腸這種擺盤我是第一次在火鍋店吃到。
豆腐皮也有枸杞稍作點綴。
蝦滑超推薦了,口感Q彈的蝦仁粒在口重綻開,非常美妙。
玉米煮在清湯鍋裏會讓湯更好喝。
人均消費七十多元。
店名:味蜀吾正宗川味老火鍋
地址:東陽市橫店度假村路10號(明清民居博覽城對面)