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“晚上拍的效果不好,但魚湯鮮美好喝。”
1、熱鍋爆香薑末倒入財魚塊。
2、中大火煎至兩面黃。
3、烹入少許香醋翻炒均勻後一次性加入水煮(水開後蓋鍋蓋)
4、煮至湯白,加少許的鹽。
5、倒入口蘑。
6、煮至口蘑熟加少許胡椒即可。
7、魚湯鮮美,兒子喜歡的!
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