醬爆口蘑怎麼做 - 醬爆口蘑的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬爆口蘑的做法步驟

• 1、口蘑洗淨。

• 2、切片備用。

• 3、老薑適量，切絲備用。

• 4、下油燒熱，下口蘑片翻炒。

• 5、略炒1分鐘後加蒜苗翻炒。

• 6、加適量耗油，老抽提色。

• 7、最後根據個人口味調味，勾欠出鍋。開飯！！！

小竅門

口蘑易出水，起鍋建議加一點水澱粉勾欠。