鮮菇魚湯怎麼做 - 鮮菇魚湯的做法

“吃魚比吃豬肉好吧😄，冰箱有一份買了很久的日本豆腐，下個月到期😄，豆腐適合煮湯，所以買了點魚肉一起煮滾水燙。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮菇魚湯的做法步驟

• 1、魚肉放生抽蔥姜醃一下，鮮菇撕小朵，番茄半個切片，日本豆腐一塊。

• 2、魚肉下鍋煎一煎。

• 3、再到入鮮菇翻炒。

• 4、等鮮菇炒出水。

• 5、加開水煮10分鐘，關火放豆腐。

• 6、喝的時候放鹽和白胡椒粉。