蝦米豆腐怎麼做 - 蝦米豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

蝦米豆腐的做法步驟

• 1、鍋裏倒入油爆香蝦米盛起待用。

• 2、放姜與蒜白炒出香味。

• 3、把切在粒狀的豆腐加入翻炒，放少許魚露、生抽、鹽、白糖。

• 4、再把炒過的蝦米加入一起翻炒。

• 5、把大蒜葉也放入然後添一點水煮片刻。

• 6、最後放胡椒粉，勾生粉芡即可上碟。