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丸子燴豆皮怎麼做 - 丸子燴豆皮的做法

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丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做

今偷懶沒去買菜,但營養不跌份兒!有丸子,有豆皮......來一道丸子燴豆皮吧!口味濃郁,暖胃下飯,有肉吃就很快樂!

食材明細

主料
  • 丸子 (適量)
  • 豆皮 (一張)
  • 滷雞蛋 (一個)
  • 青菜 (適量)
  • 高湯 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

丸子燴豆皮的做法步驟

  • 丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做 第2張

    1、所需食材準備就緒。

  • 丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做 第3張

    2、蔥姜改刀,熱鍋涼肉,五成熱爆香。

  • 丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做 第4張

    3、鍋中入開水,加高湯煮沸。

  • 丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做 第5張

    4、放入丸子和豆皮煮開加生抽提鮮。

  • 丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做 第6張

    5、煮開下青菜。

  • 丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做 第7張

    6、加胡椒粉,少許鹽調味即可。

  • 丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做 第8張

    7、出鍋淋上香油,滷蛋裝飾。

  • 丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做 第9張

    8、下飯暖胃的燴菜盡情享用。

  • 丸子燴豆皮的做法 丸子燴豆皮怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

丸子可以一次多做,冰箱冷凍,隨吃隨取!參考方法前期有菜譜!祝您愉快!