火爆豬肝怎麼做 - 火爆豬肝的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火爆豬肝的做法步驟

• 1、豬肝用料酒澱粉醃製一下。

• 2、熱油爆香姜蒜片。

• 3、然後放入幹辣椒和花椒炒。

• 4、接着放醃製好的豬肝片。

• 5、半分鐘後加入適量鹽和味精調味。

• 6、翻炒均勻就可以出鍋了！不要炒太久哦！