蒜泥肥牛怎麼做 - 蒜泥肥牛的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 焯 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥肥牛的做法步驟

• 1、肥牛入水焯熟，在盤子裏擺成一圈。

• 2、用削皮刀把黃瓜切片，再捲起來，壘在盤子中央。

• 3、蒜泥，一勺生抽，一勺陳醋，適量的辣椒，鹽和糖調成汁。

• 4、醬汁順着肉淋一圈，最後澆上一層熱油。