食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬肉炒心裏美蘿蔔的做法步驟
1、取一塊心裏美。
2、擦刀打成絲。
3、豬肉切片,人懶,其實應該切絲。
4、辣椒切碎。
5、熱鍋冷油。
6、油熱下肉片炒。
7、炒出來肉片的油脂。
8、放辣椒翻炒。
9、辣椒斷生,放心裏美和食鹽。
10、翻炒至心裏美變色,出湯汁。
11、香菜洗淨切末。
12、放香菜末和雞精,翻炒均勻即可。
13、裝盤。
14、成品。
1、取一塊心裏美。
2、擦刀打成絲。
3、豬肉切片,人懶,其實應該切絲。
4、辣椒切碎。
5、熱鍋冷油。
6、油熱下肉片炒。
7、炒出來肉片的油脂。
8、放辣椒翻炒。
9、辣椒斷生,放心裏美和食鹽。
10、翻炒至心裏美變色,出湯汁。
11、香菜洗淨切末。
12、放香菜末和雞精,翻炒均勻即可。
13、裝盤。
14、成品。